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投稿日 2016-03-03 14:57
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birdy栗林公園で野鳥観察をした日、 「もう今夜はお好み焼きにするわ」というと、息子一家も食べたいと。 人数が多いので、焼いてる間の箸休めに「いかなご」を買ったら、 大人気！ ボイルしてあるもので、軽くフライパンで炒って土生姜とお醤油で。 柚子しょうゆも美味しいです。 あっという間になくなって、もっと買えば...
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投稿日 2016-02-28 11:16
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birdygolfだったので、楽なようにお鍋に。カレー鍋です。 辛さは中くらいにして、ウルトラには辛味調味料を渡して好みにアレンジしてもらいました。 付き合うのはたまったもんじゃないもん。(^_-)-☆...
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投稿日 2016-02-27 11:57
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birdyNHKあさイチでしていた ＊じゃがいもとタラのクリーム煮 生タラは自分ではたぶん、初使用。 生クリームがあったので、コレに挑戦しました。 美味しかったです。(*^^)v ＊豚肉の梅しょうゆ漬けｄｅキャベツの重ね蒸し なんかイマイチ、味が薄かったです。 ＊レンジで！もやしのピクルス 分量のカレー粉では...
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投稿日 2016-02-25 22:03
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birdyX-day前なので…副菜はなんとなく寂しいです。('◇')ゞ
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投稿日 2016-02-25 16:37
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birdy2/21に海の駅 JF北灘さかな市で色々買いました。 これで出尽くしました。 徳島の海産物、蓮根を堪能！ 大満足です。(*^^)v...
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投稿日 2016-02-24 16:34
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birdyコウノトリを見に行った帰りに行った海の駅きたなだで買ったすだちぶりのアラ、 脂がのっていて、でもひつこくなくてとても美味しかったです。 お大根も牛蒡もいい味になっていました。 アラ煮と野菜は別に煮ます。 お大根は下茹でしておいてからアラ煮のおつゆで。 柔らかくなって味がよくしゅんでいます。(^_-)...
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投稿日 2016-02-23 20:24
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birdy＊海の駅きたなだで買ってきた、小松島の竹輪：徳島に行ったら、これはぜったい外せない！ スダチがあれば言うことないんだけど…季節外れで残念！ ＊鯖の一夜干し：これも海の駅きたなだで買った、地産地消！ 塩分が少なくてちょっと物足りなかったけど、美味しかったです。 ＊小芋（セレベス）のたいたん ＊椎茸の辛...
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投稿日 2016-02-22 09:44
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birdy＊菊菜とほうれん草、卵の胡麻浸し ＊生ワカメ 久しぶりに産直巡りでした。 ①道の駅 たからだの里さいた ②道の駅 空の夢もみの木パーク ③JA坂出ふれあい市...
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投稿日 2016-02-20 16:07
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birdy1
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投稿日 2016-02-19 09:41
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birdyゴルフで、お昼にしっかり志度御膳を食べたので、晩は簡単にしようと思ったけど、 １人遊んで手抜きは申し訳ないから…結局は作りました。 でも、英会話でノンアル・デーだから（帰ってから飲むから、休肝日ではない。('◇')ゞ） ご飯ものに。 朝はパンだったし、お昼は志度御膳だったし、晩はキノコご飯。 炭水化...
