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投稿日 2020-05-16 19:40
お菓子教室シュクレ
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Sucreお母さん いつもありがとう！！ 素敵なオーダーをいただきました。...
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投稿日 2020-05-06 19:11
お菓子教室シュクレ
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Sucreこどもの日のケーキをオーダーいただきました。 今年のこいのぼりはこんなアイシングクッキーでした。...
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投稿日 2019-12-20 15:24
お菓子教室シュクレ
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Sucreバースデーケーキ それぞれ...
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投稿日 2019-11-09 19:36
お菓子教室シュクレ
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Sucreシャインマスカット このところたくさん見かけます。 皮ごと食べられるのもよいところです。 ライトグリーンできれいな色で秋のバースデーケーキを華やかにしてくれます。 味は甘くてクリームにもよく合ってくれます。 生のフルーツを生クリームと合わせるときは酸味の強いフルーツよりも甘いものの方がしっくりくると...
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投稿日 2019-10-27 17:41
お菓子教室シュクレ
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Sucre小ぶりのチョコレートケーキ シンプルにガナッシュとアーモンドビスキュイが重なったものです。 テニスラケットを飾るのがご希望です。 お誕生日のヒトが喜んでもらえそうなモチーフをのせるといいですね。 ガトーショコラは日持ちもします。...
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投稿日 2019-08-21 18:02
お菓子教室シュクレ
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Sucreこちらのバースデーケーキは 「チョコレートクリームのミルクレープ」 すっかり飾りに隠れて見えなくなってしまいました。 フルーツとアイシングクッキーでかざっています。 アイシングクッキーはアルファベットと数字でというご希望です。 アイシングクッキーのオーダーはご希望のデザインで作っています。 少し難し...
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投稿日 2019-08-10 19:09
お菓子教室シュクレ
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Sucre鳥好きさんでジュウシマツを飼っているお家のお子さんのバースデーケーキをオーダーいただきました。 同じく鳥好きですので、お客様と鳥の話が尽きませんでした。 ベースのケーキはチーズケーキのバースデーケーキ。 サワークリームとチーズクリーム、グラハムクラッカーで出来上がったアメリカンな味わいのチーズケーキ...
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投稿日 2019-08-09 19:40
お菓子教室シュクレ
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Sucreビスキュイアラキュイエールの中にムースを詰め込んだケーキはクリームを食べたいと思ったらおススメです。 こちらはマンゴーとココナッツのシャルロットで、6月7月の初夏生まれの方に喜んでいただいてます。 マンゴーは宮崎のマンゴーや\または完熟マンゴーを使いたいので、生のマンゴーを入れるのは6月7月に限って...
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投稿日 2019-08-01 19:08
お菓子教室シュクレ
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Sucre夏のバースデーケーキでスポンジとクリームのデコレーションケーキには旬のフルーツで作成しています。 メロンも夏の人気のあるフルーツです。 メロンの中でも特に「マスクメロン」は味と香りが生クリームとスポンジ生地によく合ってくれます。 メロンの香りも閉じ込めて作っています。 マスクメロンのデコレーションケ...
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投稿日 2019-05-16 18:28
お菓子教室シュクレ
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Sucreムースを詰め込んだシャルロット。 ベリーのムースとホワイトチョコレートのムースの２層です。 ベリーのムースは酸っぱいのがご希望なのでラズベリーを多めにしていちごも混ぜたムースにしました。 オーダーケーキなのでお好みの味をご注文いただくこともできます。 お腹いっぱいパーティー料理を食べた後にデザートと...
