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大変お待たせいたしました。サンディエゴに美味しい日本のケーキをご提供してくださる方をご紹介いたします。このようなケーキ・パンをお探しだった方は多いのでは！？ Sachiko さんというサンディエゴ在住の日本人の方で、現在アメリカンケーキのデコレーターとしてお仕事をされており、ご自身では日本のケーキを...
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SDSU近くの住宅街入り口にある、巷で良心的だと知られているアルファデンタルさんへお邪魔し、日本人スタッフのゆうこさんにご案内いただきました。 ゆうこさんは日本におられるときから歯科の勉強をされ、サンディエゴに来られ歯科助手の資格を取得、その後さらにコンポジット充填、セラミッククラウン、矯正器具の装...
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日本人があこがれる自信に満ち溢れた人格。このような人格づくりのコーチングをされている、日本人Confidence Building Coach（自信コーチ）のエミコ・ラスムセンさんをご紹介します。 サンディエゴの姉妹都市の横浜出身で、高校時代に姉妹都市交流プログラムで渡米したのがきっかけでアメリカで...
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リトルイタリーにほど近いダウンタウンにある語学学校、コンバース・インターナショナルスクール・オブ・ランゲージへお邪魔しました。スクールディレクターのレニーさんにお話しを伺い、校内を案内していただきました。 こちらの学校には、現在日本語の話せるスタッフもおられますので、いざ困ったことがあればヘルプして...
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久しぶりにボーダー近辺まで足を延ばして、乾杯でランチをいただきました。 最近Chula Vista地区では日本食レストランもすっかり減ってしまいましたが、 毎日通いたくなるアットホームな和食レストランでした。 メニューも母の味を思い出すような物が多く、豚汁＋おにぎりは感激。味噌バターラーメンは、おし...
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今日の取材はファッションバレーモールの近くにあるInternational House San Diegoさんにお邪魔しました。 トローリーやバスターミナルが近いので、車のない方でも大変便利ですし、駐車場も広いので駐車に困ることはまずありません。更に授業の帰りにはモールでのお買い物にも便利です。 笑...
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North Parkにあるメキシカンレストラン「Rays Mexican Restaurant」に行ってきました。 オレンジを基調とした暖かい雰囲気の店内がなんともメキシコらしく素敵でした。 驚いたのはメニューの豊富さです。Tacosだけで8種類、Burritosに関しては20以上のメニューがありま...
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Pacific Beachの南方にある地ビールAmplifiedのビアガーデンパブに行ってきました。 おしゃれな雰囲気のお店で、落ち着いた雰囲気のパティオもお店の良さを引き立てます。 パティオに通じているドアは年中開放されていて、外の空気を感じながら美味しいビールがいただけます。冬場は少し寒いですが...
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夏です。キャンプです。今回はサンディエゴ市内から1時間で行けるキャンプ場をご案内します。 サンディエゴ中心部から約1時間東に車で行くと、Mount Lagunaという標高2000メートル近くある山があります。山の上にLaguna Campgroundというキャンプ場があるので、そこで1泊キャンプして...
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今回はカーメルマウンテンの歯医者さん、カーメルマウンテンランチ・デンタルケアさんへお邪魔し、日本語担当のりょうこさんにお話を伺いました。 日本語の話せるスタッフおふたり(りょうこさん&れいなさん）が常におられます。 先生もスタッフの方もフレンドリーで、且つ親身になって相談にのってくれますので...
