数ヶ月前UTCモールにソフトオープンした、LAで大人気の中華レストラン、Din Tai Fung。早速行ってみました！ソフトオープン中は予約のみ受け付けているそうです。予約は夜は割りと先まで埋まってしまうので、お早めに！店内は高級住宅地のLa Jollaに見合った雰囲気。天井は高く、広々とした空間で、バーなどもありなんともモダン。料理のお値段はやはり少々お高め。Din Tai Fungのダンプリングは全てお店で手作りされているのが売り。小籠包や餃子は必ず注文したい一品です。ダンプリング以外にも麺やチャーハン、野菜やデザートなど様々な料理が楽しめます。この時は4人で訪れたので色々と注文しましたが...

先週の木曜日に愛絆会（あずなかい）が主催する、サンディエゴ ラーメン フェスティバルへ行ってきました。一般入場券は$30ですが、フェイスティバル2週間前に購入しようとしたときには既に完売していたので、今回は奮発してVIPチケットを購入して行ってきました。VIPチケットは、6コイン（6食のラーメンが試食可）、JSSDT（ジャパニーズソサイエティー＆ティワナ）が催する、お酒試飲コーナーでの試飲が自由。そのほか、Sushi on a Rollが作るお寿司も無料でいただけます。（VIPチケットは21歳以上のみ購入可）場所は、ポートパビリオン（Port Pavilion on Broadway Pier...

コンボイで知らない人はいなんじゃないか、というレベルの日本食レストラン、但馬。このコンボイ店から始まった但馬、今やMercury、Hillcrest、East Village、North Park、Long Beach、そしてMexicoにも店舗を広げたお店です。ランチとディナーメニューにあまり差は無い様ですが、ランチはラーメンがメインで、ディナーはアペタイザーやや多めな感じ。この日はCreate Your Own Plate、ラーメン、オムソバを注文。そして、ランチをご一緒した方から、ここの高菜チャーハン美味しいですよ、と言われそれも注文。まず最初に高菜チャーハンが来たのでみんなでシェア。こ...

North Parkにあるハワイ＋日本食フュージョンレストラン、Junz Teriyaki & BBQはご存知ですか？お店に入るととってもフレンドリーな店員さんにお出迎えされました。内装はとっても明るい感じで落ち着けます。メニューはとっても豊富で、いろいろと試したいものがありましたが、特に気になったのが、スパムとフレンチフライが白米と海苔に巻いてあるWrap！それを１つと、ちゃんぽん、海鮮フライプレート、そしてJunz Special Rollを注文。レジで注文をしてから席へ着くシステムでした。席に着いて割りと早くに料理が出てきました。料理がすぐに出てくるのは嬉しいですね。まずは気になっていた...

Balboa AveとGenesee Aveの交差点にあるモール内にちょっと不思議な名前の寿司店があるのはご存知ですか？今日はそんなOtoto Sushiをご紹介！外装も内装もとてもコンテンポラリーでオシャレなお店。メニューも変わったロールばっかりなんだろうな～と思っていましたが、意外としっかりと握...

今日はDel Marの海のすぐそばにある日本食レストラン、居酒屋新橋をご紹介！この日は残念ながら夕日は見られませんでした。時間が合えばとてもキレイな夕日が見られる素晴らしロケーションです。席につきメニューをあけると、何とも日本酒の種類の多さに、呑兵衛の筆者は嬉しさ満開！色々迷いましたが、個人的に気に入っているコンビネーション、お刺身＆松竹梅のにごり酒に決定。ここには、酒ソムリエのゆかさんという方がいらっしゃるので、迷った時は色々アドバイスしてくれます。ふと見ると、後ろのカウンターでアメリカ人の女性２人が、升に入ったグラスで冷酒を・・・何とも素敵なシーンでした。そして、店内にあるブラックボードに...

前回、激辛料理を堪能したSizzling Pot King。今回は気になっていた鍋を注文してみました！メニューを見るとたくさんの種類の鍋・・・シーフードや鶏肉などの普通の鍋や、ちょっと変わったお肉も。カエルや豚足などがありました。お鍋のサイズは３種類。Small、Medium、Largeとありました...

過去に何度かご紹介してきた、日系スーパー ニジヤと同じモールにあるラーメン店、から味ラーメン。今回は新しく「ランチスペシャル」が始まったとの事でしたので、早速行ってみました！ランチスペシャルはミニラーメン（味噌、醤油、塩、豚骨）に、鶏チャーハン、カレーライス、唐揚げ＆ご飯、テリヤキチキン＆ご飯のいずれかのセット。追加料金で辛いラーメンにしたり、普通サイズのラーメンにも出来るそうです。今回はミニ味噌ラーメン＆鶏チャーハン、そしてミニ醤油ラーメン＆カレーを注文。今回初めて辛くないラーメンを注文しました。醤油ラーメンはすっきりで、味噌はコクがあり、辛くないラーメンもとっても美味！ミニラーメンでも具が...

先日Little ItalyにあるVantaggio Suitesへお邪魔しました！Vantaggio Suitesは短期、長期滞在者用のホテルで、Little Italyの他にダウンタウン、ガスランプ、そしてヒルクレストにもあり、どこも街の中心でとても便利。このLittle Italyロケーションは日本人スタッフが常勤してるので、英語に少し不安がある方はとても安心できるかと思います。入り口にあったロビーすぐ近くには共同レクリエーションエリアがあり、数人の方達が大きなテレビ画面でゲームを楽しんでいました。エリア奥にはビリヤードテーブルもあって、とても楽しそう！そして、ロビーから少し先へ進むと、...

とあるお店で飲んで気に入ったMother Earth Brew Coのビール。調べるとブルワリーはVistaにあるそうなので、行ってみました！ブルワリーはちょっとしたキレイな街中にあり、とっても広いお店でした。店内ではグッズも売っていたり、買って帰れる瓶ビールなども。そしてとっても可愛い子犬が！ドッグフレンドリーなお店のようで、店内には犬連れの人がたくさんいました。お店では食べ物は売っていませんでしたが、ピザやサラダを食べている人達がちらほら。どうやら向かいにあるUrbnというお店からの持ち込みの様でした。美味しいピザに美味しいビール、最高ですね！お店で常に置いてあるビールはCali Crea...