エネルギー437 kcal、塩分2.9 g、たんぱく質16.4g■材料（2人分）豚肉（しゃぶしゃぶ用）…80gそうめん…150gレタス2-3枚きゅうり…1/2本梅干し…２個いりごま（白）…小さじ１細ねぎ…適量たれとして、a.はちみつ…小さじ１a.麺つゆ（３倍濃縮）…大さじ３a.水…※なんとなく先に、水をレシピの量入れてしまうが、麺つゆの濃縮により水が多くなって、味が薄いことが多い。とりあえず50mlぐらい入れて、味見をしながら水を増やしていくのが良い。器に盛ると薄まるので（氷も入れたり）、ちょっと濃くてもOK。レシピでは、麺つゆ３倍濃縮を大さじ３（45ml)+水を1カップ（200ｍl）→つまり...