日中の気温は３０℃くらいまで上がる日々 おいおい〜もうええんじゃ無い？秋で 朝晩は寒いくらいでさ 朝暖房つけて日中はクーラーつける車内 もう身体が付いていかないね（笑） 我が家の食卓によく登場する常備野菜の 『大根菜炒め』 いつも大根菜買って 大根に付いてる葉っぱ？茎の部分を刻んで お揚げさんの...
実はね 家人が好きな大根のジク炒め 先日、 赤かぶを探して可児のの産直へ しめしめ あったあった（笑） 赤かぶってさ、軸付きがほとんどだけど ウチは迷わず軸もゲット！ 迷わず近く切って 大根んの葉っぱと赤かぶの軸に 揚げや花カツオを少量の白だしか 醤油で炒めて最後にごま油など振るとさ もう〜メチャク...
