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投稿日 2015-05-02 00:40
カイの家
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hiro 千葉に住む義理の母が送ってくれた「びわのうさぎクリーム大福」です。「びわ」といえば、千葉の特産物。思っていたよりも美味しかったです。 結局、東京プリンスでは、何も買わずに帰ってきました。西浦焼の値段が結構下がっていましたが、まあ、やめときました。...
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投稿日 2015-05-01 22:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん２０１１年３月号の食関連の雑誌「食楽」での日本酒人気ランキングでは純米酒部門で、堂々の第１位！ 兵庫県産山田錦を１００％使用、 心地よい香りはおおだやかながら南国フルーツを思わせ、お米の旨みがぐっと凝縮しながらも、 のど越し爽やかな清涼感あるお酒に仕上がってます。 ★これこそが究極のバラン...
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投稿日 2015-05-01 21:56
my favorite
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birdyこの日もあるもので済ませました。('◇')ゞ 空振りに終わった映画のお蔭で疲れてしまって。 豆腐ソテー、前日に使わなかった絹こしを使ったので崩れて！ 片栗粉を付けてソテーするけどぼろぼろになった。(-_-;) でもバターソテーしたシメジ、エノキ、ポーク粗びきソーセージを乗せてポン酢醤油で。 美味しか...
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投稿日 2015-05-01 20:36
エンジェルライフ：高松
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天使 お家おひとり様ランチは ついつい冷凍食品に・・・・・・・！ (〃⌒∇⌒)ゞえへへっ♪...
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投稿日 2015-05-01 20:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんお燗で楽しむことを前提に醸し、定温でじっくりと熟成させた純米酒 温めると、ふくよかな旨みに優しく包まれる、 お燗のために生まれたお酒です。 適度な味幅があり、キレが良い中辛口。 『独楽蔵（こまぐら） 燗純米』 杜の蔵 福岡県久留米市...
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投稿日 2015-05-01 19:31
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン久しぶりに元気な大将の顔を見ようと、【島津】に顔出しです。 ＪＲ神戸駅や高速神戸駅からもほど近い場所ですので、帰宅途中のサラリーマン諸氏で賑わっておりました。 まずは定番の「ポテトサラダ」に始まり、「アスパラ炒め」・「串カツ」です。 串カツは＜ウズラ・牛肉・タマネギ＞と注文、＜生姜＞がありましたので...
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投稿日 2015-05-01 16:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん全国でも限られた特約店のみに蔵出しされる限定醸造の純米無濾過シリーズ！ 従来の新潟清酒にあった淡麗辛口のイメージとは一線を画し、 米の旨みを存分に引き出した力強い濃厚な味わいを特徴とする鶴齢の人気シリーズ。 『鶴齢 特別純米 山田錦 おりがらみ』 青木酒造 （新潟県南魚沼市）...
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投稿日 2015-05-01 14:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん地元神戸の人気料理！ 神戸以外ではまず見ることはありません。 バサの串カツも美味しいです。 ★ソースか天つゆで！...
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投稿日 2015-05-01 13:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんビールにも日本酒にも、焼酎にも合う料理です。 かこもの定番メニューのひとつです。...
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投稿日 2015-05-01 12:21
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン開店一周年を無事に迎え、せんだっては初の 夜の居酒屋 ということで覗いて見ましたが、その後の経過が気になっていました。 本日の「日替わり定食」（８００円）は、＜煮込みハンバーグトマトソース＞です。 手作りの厚めのハンバーグが２個、デ～ンと盛り付けられており、これまたビールのいい肴になりました。 初の...
