今日の日本経済新聞の記事にに、耐震シェルターが大きく掲載されていた。残念ながら、特許を取得している耐震対策室のレスキュールームではないのだが、しばらくは耐震シェルターと言うキーワードが話題になりそうだ。耐震シェルターと言うと逃げ込む場所というイメージが強いが、実は家の中に耐震シェルターを設置すると、...

先程宅急便で届いた馬刺しもも肉、霜降り、たてがみ、ロース今夜が楽しみだ

今年も地元の中学校でゲストティーチャーに呼んでいただきました題して　フードビジネスとナチュラルフード中学校１年生にはちと難しいかなあと思いつつ、最新のケータリングの話からなんで自然食が必要とされるか？長生きしたい？健康って何？ってところから脱線しつつのらりくらり最後は土のついた大根を触らせ手が汚れる...

もはや、コメント無。いざ　焼き肉。うんめえ。

少し前の写真です１月１日新年会での１枚UPするのを忘れてました記念撮影、その途端屋根から雪が大きくすると目元が見えます写真大きくなります

牛の血のにこごりスープ確か「ヘジャンク」という名だったような。二日酔いのときに絶大なる威力を発揮するらしい。確かにかなり効果があった。

正月に残った栗きんとんのきんとん。まだおいしく食べれるのでアイスとコラボさせてみました。お芋アイスですね。おいしいデザートになりました。

時々食べたくなるお子様ランチ。一つ一つはたいした料理ではないものの色々入ったお子様ランチは魅惑の一品です。作るのは億劫ですが時々食べたくなります。ナポリタン、ふりかけご飯、ハンバーグ・・・。旗は立てませんでしたがほぼお子様ランチのメニューです。ハンバーグはほいるやきで作りました。材料入れてホイルで包...

テレビでロコモコを見てなんとなく食べたくなりました。野菜不足解消の為中に人参のみじん切りとキャベツの千切りと玉ねぎのみじん切りを混ぜました。デジカメ不調で真っ白な画像ですが目玉焼きもきちんと乗っています。下にはご飯とキャベツの千切りです。左のボウルは手抜きのオニオングラタンスープです。玉ねぎの入った...

　　　　今まで　“株主優待割引券”　があったので　高松〜東京が　安く行けると　喜んでいたけど　　　　　JAL株が紙くずとなった 今　片道 　　　　　いくらの計算になるんやろか？？？？？　　　　　　株に投資したお金を考えたら！　　　　　　　　　　　『会社更生法の適用を申請しましたが、運航には支障ございません。』　と　　　　　アナウンスは　確かに　あったと　　　　　まこっちゃんからの報告がありました。　　　　　＊ちなみに　いただきもの　“株主優待割引券”　ですよ！...