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投稿日 2014-10-02 17:47
お菓子教室シュクレ
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Sucreデコレーションケーキにアイシングクッキー飾りのバースデイケーキ作りは、手間はかかりますが、とても楽しい時間なのです。 アイシングクッキー飾りの部分ははじめにデザインを考えて、クッキー切り抜き焼いて、アイシングでデコレーションしていく作業ですが、実はケーキ本体を焼いて完成させるよりも時間は費やしていま...
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投稿日 2014-09-30 15:28
お菓子教室シュクレ
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Sucreベークドチーズケーキのバースデイケーキです。 ベースのケーキが黄色、ピンクや黄色に染めたアイシングクッキーで全体に柔らかい色合いのケーキになりました。 12歳の女の子のバースデイケーキでした。...
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投稿日 2014-09-24 19:00
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Sucreマカロンを並べたバースデイマカロン。 シトロンマカロン、フランボワーズマカロン、キャラメルマカロン、バニラマカロンの４種類で作りました。 マカロンは生地の味はいっしょなんですが、色やクリームの味で変化させます。...
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投稿日 2014-09-18 18:22
お菓子教室シュクレ
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Sucreマンゴームースとココナッツムースの南国風の組み合わせケーキでお誕生日ケーキに仕上げてます。 まわりにマスカットを飾ってます。 黄色のマンゴー色とマスカットグリーンがいい感じに仕上がってくれてます。 男の子たちには「お誕生日おめでとう」と「名前」は漢字で書くのが人気あります。 漢字はアイシングで書くに...
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投稿日 2014-08-14 13:52
お菓子教室シュクレ
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Sucre愛らしいキャバリアの飼い主さんのお誕生日ケーキです。 写真を見て似せようと頑張ってみました。 愛らしい顔を目指して！ クッキーで作るのと今の実力とでこれが精一杯。...
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投稿日 2014-08-03 18:56
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Sucreバナナをホイップクリームで覆っている「バナナクリームタルト」 クリームとバナナに焼き菓子とふんわりとざっくりの食感が楽しいオススメお菓子です。 バースデイケーキに仕上げてます...
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投稿日 2014-07-26 17:04
お菓子教室シュクレ
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Sucreピンク系がしっくりきます、バタークリームで飾ったバースデイケーキです。 犬のためのバースデイケーキとしてのご注文でしたが、そのワンちゃんは高齢のため今年が最後のバースデイかもしれないということでとにかく可愛く作って欲しいとのことでした。...
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投稿日 2014-07-23 14:37
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Sucre去年は３９を大きくクッキーで飾った THANK YOUケーキを作らせていただきました。そして今年のバースデイケーキには、４０を大きくクッキーで飾ったバースデイケーキのご注文です。数字飾るのはご希望で後はおまかせで作らせていただいたのです。 ちょっとラブリーな出来上がり。 ケーキ１４センチのエンゼルフ...
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投稿日 2014-07-10 19:41
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Sucreご両親の結婚記念日のためのケーキです。 チョコレートのふんわりスポンジケーキとサワーチェリーの組み合わせはとっても美味しいおすすめの味です。...
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投稿日 2014-07-08 19:52
お菓子教室シュクレ
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Sucre鈴鹿サーキットのコースを立体で作って欲しいとご希望でしたが、それは出来ないのでお断りしたら、「鈴鹿サーキット」と漢字で書いてくれてらいいです！と変更していただきました。 なぜ漢字なんでしょう？ でも楽しいおもしろいケーキに仕上がりました。 ケーキは6月に応用お菓子で作ったマンデルレーリュッケンをｎ丸...
