投稿日 2020-05-20 11:25
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
とんかつ専門店「松のや・松乃家」各店で、「サーモンフライ」が5月20日15時から販売されます(一部の店舗をのぞく)。持ち帰りも可能。「松のや」の「サーモンフライ」は、新鮮なピンクサーモンを使用。脂がのったやわらかい肉質で、サーモンの旨味が凝縮されているとか。風味豊かな熟成チルドポークをサクサクジューシーに揚げたロースかつがのった「ロースかつ&サーモンフライ定食」(1枚 700円/2枚 850円)、しっとり柔らかな食感の大判ヒレかつがのった「大判ヒレかつ&サーモンフライ定食」(1枚 900円/2枚 1,050円)、プリっとした海老の食感とサクッと食べた瞬間にとろりとミルキーな牡蠣の旨味を味わえる...
投稿日 2020-04-22 20:04
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
「リンガーハット」は、全国の長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」において、冷たいとんこつスープで作った「冷やしちゃんぽん」を、4月23日から夏季限定商品として販売、販売期間は8月中旬までを予定しています。価格(税込)は、レギュラーサイズは660円、小さいサイズは550円、小さい+ぎょうざ5個セットは715円、麺増量は110円となっています。 通常は冷やすと、脂が固まってしまうとんこつスープ。「リンガーハット」の独自製法で、冷たくても固まらないちゃんぽんスープに仕上げています。夏でもさっぱりと食べられるとか。3年の開発期間をかけて誕生した2014年以来進化を続けており、今年は白ごまとピーナッツ...