先日は仕事でオーシャンサイド（Oceanside)の方まで行ってきました。時間に余裕がある時に、必ずと言っていいほど寄っていくカフェがエンシニータス（Encinitas)にあります。最近オープンした、ロフティー（Lofty）というコーヒー屋さん。シングルオリジンのドリップコーヒーも勿論美味しいが、京...
コーヒーをよく飲む方ではないし（一日一杯）、そう凝っているわけでもない。だけど、美味しいコーヒーは非常に美味いと思う（反対に不味いコーヒーはただの苦い汁でしかないと思う）。美味しいコーヒーを自分で入れられれば素敵だが、めんどくさがりの僕はそれをしない。続かないからだ。だから美味しいコーヒー屋探し・巡...
