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投稿日 2014-09-24 19:00
お菓子教室シュクレ
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Sucreマカロンを並べたバースデイマカロン。 シトロンマカロン、フランボワーズマカロン、キャラメルマカロン、バニラマカロンの４種類で作りました。 マカロンは生地の味はいっしょなんですが、色やクリームの味で変化させます。...
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投稿日 2014-09-18 18:22
お菓子教室シュクレ
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Sucreマンゴームースとココナッツムースの南国風の組み合わせケーキでお誕生日ケーキに仕上げてます。 まわりにマスカットを飾ってます。 黄色のマンゴー色とマスカットグリーンがいい感じに仕上がってくれてます。 男の子たちには「お誕生日おめでとう」と「名前」は漢字で書くのが人気あります。 漢字はアイシングで書くに...
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投稿日 2014-08-17 14:35
お菓子教室シュクレ
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Sucreアイスクリームをペンギンで夏の演出のアイシングクッキー。...
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投稿日 2014-08-14 13:52
お菓子教室シュクレ
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Sucre愛らしいキャバリアの飼い主さんのお誕生日ケーキです。 写真を見て似せようと頑張ってみました。 愛らしい顔を目指して！ クッキーで作るのと今の実力とでこれが精一杯。...
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投稿日 2014-07-27 18:33
お菓子教室シュクレ
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Sucre出産お祝いにアイシングクッキーをつくらせていただきました。 作った私はリスが気に入ってます。...
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投稿日 2014-07-26 17:04
お菓子教室シュクレ
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Sucreピンク系がしっくりきます、バタークリームで飾ったバースデイケーキです。 犬のためのバースデイケーキとしてのご注文でしたが、そのワンちゃんは高齢のため今年が最後のバースデイかもしれないということでとにかく可愛く作って欲しいとのことでした。...
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投稿日 2014-07-23 14:37
お菓子教室シュクレ
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Sucre去年は３９を大きくクッキーで飾った THANK YOUケーキを作らせていただきました。そして今年のバースデイケーキには、４０を大きくクッキーで飾ったバースデイケーキのご注文です。数字飾るのはご希望で後はおまかせで作らせていただいたのです。 ちょっとラブリーな出来上がり。 ケーキ１４センチのエンゼルフ...
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投稿日 2014-07-08 19:52
お菓子教室シュクレ
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Sucre鈴鹿サーキットのコースを立体で作って欲しいとご希望でしたが、それは出来ないのでお断りしたら、「鈴鹿サーキット」と漢字で書いてくれてらいいです！と変更していただきました。 なぜ漢字なんでしょう？ でも楽しいおもしろいケーキに仕上がりました。 ケーキは6月に応用お菓子で作ったマンデルレーリュッケンをｎ丸...
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投稿日 2014-07-03 15:38
お菓子教室シュクレ
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Sucreアザラシのアイシングクッキーを飾って欲しいのご希望でバースデイケーキです。 夏休みのキッズレッスンで作ったことのあるアザラシケーキをベースに使いました。 目は可愛くうるうるピカピカ仕上げです。 ヨーグルトムースにいちごムースが隠れています。...
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投稿日 2014-06-26 15:56
お菓子教室シュクレ
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Sucreサッカーボールのアイシングクッキーです。 さくらんぼと飾ります。 中のフルーツはモモとバナナをサンドしました。 バナナって安っぽいフルーツという印象ですが、カスタードクリームを混ぜ込んだシュクレのデコレーションケーキには相性が良いフルーツなのです。...
