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投稿日 2015-02-05 17:16
お菓子教室シュクレ
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Sucre
みんなで待っていた日、嬉しいお祝いのメッセージをケーキに込めて。 退院おめでとう!...
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投稿日 2015-01-30 18:22
お菓子教室シュクレ
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Sucre
今は「キューピー」に はまってる方へのバースデイケーキです。 送ってもらったキューピーの写真を元に、作成。 ホッペはアイシングがくぼんでエクボになってしまったのでした。 ケーキはプリンでのご注文でした。 シュクレおすすめのクリームチーズプリンで作りました。 2014年の秋に研究のお菓子レッスンした時...
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投稿日 2015-01-07 18:26
お菓子教室シュクレ
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Sucre
今年もバースデイケーキ作っていきます。 仕事初めはエンゼルフードケーキのバースデイケーキでした。 とても華やかなデザインのケーキに仕上がってくれました。よかった!! 毎回そうですが、完成までこぎつけるまでは、思い通りの完成になるのか・・・とても不安です。 仕事初めのケーキは、後日掲載しますのでまた見...
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投稿日 2014-12-12 19:40
お菓子教室シュクレ
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Sucre
オーダーのギフト用焼き菓子セットのひとつにお願いされた、ネコちゃんのアイシングクッキー 勢揃いです...
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投稿日 2014-12-09 18:59
お菓子教室シュクレ
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Sucre
バースデイケーキのオーダーでアイシングクッキーをユリまたはカサブランカでご注文頂きました。 はじめて作ってみました。 色に白にほんの少しピンクを使ったのですが、ケーキに溶け込んだ色合いでした。...
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投稿日 2014-12-02 23:18
お菓子教室シュクレ
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Sucre
12月、冷たい風が吹いて一気に冬ですね! お菓子教室を始めた時から毎年している「クリスマスクッキー」レッスンのご案内です。 ジンジャークッキーとシナモンクッキーで作ります。 このクッキーは壊れにくいので長く飾れます。 サンタクロース、トナカイ、男の子、女の子、ベル、ヒイラギ、ツリーなど作ります。 そ...
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投稿日 2014-11-30 20:29
お菓子教室シュクレ
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Sucre
踊っているバレエのアイシングクッキーで飾ったバースデイケーキです。 ケーキはエンゼルフードケーキです。メレンゲで作ったふんわりもっちりの味わいです。 背が高いシフォンケーキのような形なので、アイシングクッキーが飾りやすいのです。踊っている女の子のクッキーがちょうどピッタリの高さでした。 シュクレが勝...
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投稿日 2014-11-22 19:32
お菓子教室シュクレ
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Sucre
吹奏楽部でフルートを吹いてる女の子へのバースデイケーキです。 フルートをお大きく作って飾ってほしいご希望だったのでベースのケーキは長いロールケーキでした。 大きいクッキーはそれだけでもビックリ喜んでもらえそうですね。...
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投稿日 2014-11-18 17:48
お菓子教室シュクレ
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Sucre
てんびん座とさそり座の2人のお子さんへのバースデイケーキでした。 意外なご注文でした。...
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投稿日 2014-11-15 20:23
お菓子教室シュクレ
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Sucre
デコレーションケーキのフルーツがいちごで飾れる季節になりました。 映えますね。...