カリフォルニアでは鯛お頭の塩焼きは良く有りますが煮つけは珍しいです。放射線画像検査です神谷保険代理店 ：トーレンス創業１９４９年の歴史を誇るトーレンスに有る総合保険代理店でHealth Insurance, Anthem Blue Crossの代理店です。 医療保険、自動車保険、火災保険、ビジネス保険等、お問い合わせ下さい。 Kamiya Insurance Agency 373 Van Ness Ave., Suite 200, Torrance CA 90501 Tel: (310) 781-2066　Fax: (310) 961-9516 http://www.kamiyains.com...

＊お供えの三豊ナスとトマトのチーズ焼き塩コショウとチーズだけのシンプルな味付けですが、トマトの酸味がマッチしてとても美味しかったです。(^o^)v＊のっぺのおつゆ15日の仏さんの晩ご飯です。根菜類いっぱい！お出汁に鰹節やいりこが使えないので、昆布出汁だけ。椎茸から出る出汁でどうにか…でも味は物足りな...

＊精進揚げお盆のお供えのいくら、サツマイモ、ズッキーニ、三豊ナスと先日の残りのさぬきのめざめ（グリーンアスパラ）サクっと軽く上手に揚がりました。(^o^)v＊赤ウィンナーのソテー＊大茶碗蒸し（鶏肉、椎茸甘辛煮、カニカマ、三つ葉）早めに作っておいて、冷たい茶碗蒸しに。暑い時は冷たい茶碗蒸しが美味しいで...

8/12、8/13と美味しい但馬牛だったので、お魚が食べたくて…でもお盆で漁には出てないからいいのがあるはずがない！で、干物に。(*´ω｀*)あまり脂が乗っていない鯵の干物でした。お造りも食べたくて！でも魚は無理というもので…馬刺しは冷凍だから、こんなときにはいいですね。(^o^)v...

三豊ナスはもろみで。ほかはポン酢醤油で。＊サラダ（レタス、きゅうり、トマト）

神戸ビーフも松阪牛も他の超有名ブランド牛も、もとはこの但馬黒毛和牛！＼(^o^)／「高級な但馬牛の、最高級が神戸牛」ですって。「竹園」といえば、ジャイアンツの定宿でした。今もかな？このシーズンは、高校野球児かな？...

大人数のお客さんが来るところは大盛りで、ネタ数も多くて。小綺麗に盛り合わせてあります。ゴルフ帰りだから楽なように、一番小さなセットを買いました。イカのバラ、作って冷凍してたのを乗せた感じでまだシャリっとしてた。イマイチ、美味しくなかったです。甘みがなくて！(´；ω；｀)＊鯛のあら煮いつものお魚やさん...

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ババショフと4人で2800円弱のパン！よく食べました。my-daughter-in-law、姫、Little姫、この日から里帰りです。しばらく寂しくなります。といっても、15日には帰ってくるんですが…...

＊薄切り牛肉と野菜のバター焼楽なように帰りにスーパーによって牛肉を。黒毛じゃないけど、柔らかくて美味しい国産牛でした。v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽパプリカ、玉ねぎ、緑のささやきのバターソテーと。「緑のささやき」は、愛媛のブランドのグリーンアスパラです。香川のブランドアスパラの「さぬきのめざめ」よりは細く...