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投稿日 2018-04-26 09:31
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birdy
この日はゴルフのレッスンの続きに夕方に接骨医へ行ったので、 大忙しでした 帰ってきたら6:00… 60分間クッキング! ハンバーグは先日にたっぷり作ってあったタネを使ったので、焼くだけ! お大根サラダもスライサーでスライスして塩コショウし、缶詰のほぐし身 と庭のパセリを乗せるだけ ほうれん草はゴルフ...
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投稿日 2018-04-26 08:20
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birdy
*新ジャがと豚肉、ピーマンのシャキシャキ炒め *もずく *きゅうりとお大根の千切り昆布茶漬け 山椒の実もいれてピリピリ感を さっぱりして美味しかったです...
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投稿日 2018-04-25 20:27
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投稿日 2018-04-24 08:57
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*ロマネスコのサラダ (海老、グリーンアスパラ、レタス、ミニトマト、にぬき) お友達に貰ったロマネスコ 食べたことはあるけど、使うのは初めて ブロッコリーのベージュバージョンみたい ちょっと不完全な姿のロマネスコだけど、美味しくいただきました マドモアゼル久美子に習った梅入マヨで マヨを自作するのは...
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投稿日 2018-04-23 12:37
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*筍のたいたんの天ぷら 前夜の残り物を天ぷらに 大好きです 讃岐の郷土料理でしょう、「炊いたもの」を天ぷらにするのは *さきイカの天ぷら(生協) *蕨とお揚げさんのたいたん *長芋と梅干しの和え物...
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投稿日 2018-04-22 10:55
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birdy
初鰹じゃないけど、筍と旬を味わいました *サラダ(アスパラ、ミニトマト、にぬき、ポーツウィンナー) アスパラもうんと安くなりました 春ですね (*^^*)...
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投稿日 2018-04-22 09:58
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*蕨のお浸し ウルトラが、仕事で郊外にでかけた時に見つけたと言って採ってきました あっさりとお醤油で これが最後の蕨かと思ってたけど、昨日4/21、正真正銘、最後の蕨を採りました *胡麻酢和え(きゅうり、カニカマ、ワカメ) *いぶりがっこ...
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投稿日 2018-04-21 21:01
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投稿日 2018-04-20 16:58
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あ
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投稿日 2018-04-20 09:05
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birdy
薄切り牛肉を使うので、時短! 簡単で美味しいです お薦め *鴨ロースときゅうり、お大根、トマト *人参しりしり *リンゴサラダ(レタス、きゅうり、コーンのバターソテー)...