ウーロン茶や紅茶などは発酵してあるお茶葉なのに対して、緑茶は発酵していないそうです。
だから、前者は飲茶で身体が温まるけど、後者は冷える。
そして、コーヒーも冷える効能だそうです。
というのは娘から聞いた話。
緑茶が好きなのですが、朝は紅茶です。
時々発作的にコーヒーが飲みたくなりますが、基本的にはコーヒーだと胃がやられるのでなるべく飲まないようにしています。
大学卒業ころから始まった偏頭痛・・・当時医者にコーヒーが良いかもと言われて再び飲むようになりました。
コーヒーにキリマンジャロなど豆にもいろいろある・・そんな専門店が田舎にもできたのが中学生の頃でした。初めて母親と行って、注文したのが何故かシナモンコーヒー。
コーヒーの皿に載せられたシナモンが、葉巻タバコに見えて、未成年者にタバコなんて!と思って母親に言うと、「お父さんに持って帰ってあげなさい!」
という会話に横に座っていた女性が、笑いを堪えながら・・「それがシナモンですよ!それでかき混ぜるとシナモンの香りが移ります。」のアドバイスに赤面の純情少年。早速試して「美味しいです!ありがとうございます!」と言った途端に、また母親が・・・
「そんなに美味しいかね!まだ漬けていない半分が使える。お父さんに持って帰ってあげなさい!」
隣の女性は絶句というか大笑いというか・・・
そんな初めてのコーヒー専門店デビューの思い出です。
それからシナモンコーヒーは、飲んでいませんが・・・・
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投稿日 2010-10-19 09:29
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2010-10-19 19:30
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2010-10-22 19:33
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投稿日 2010-10-22 20:30
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