Happyholiday！

ご出産を頑張られたママにおいしい楽しいクリスマスを🎄早いもので12月も後半。いよいよクリスマスが近づいてきましたね。お子さまもサンタさんが来てくれるのをきっと心待ちにされていることでしょう。

当院では12月24日クリスマスイブの夜にクリスマスディナーで産後のお母さまをおもてなしいたします♪

＜オードヴル＞
シーフードロワイヤル～ホワイトクリスマス～

＜スープ＞
レンズ豆のクリームスープ

＜メイン＞
鶏肉のハニーナッツソース

＜サラダ＞
クリスマスサラダ

＜パン＞
バゲット

＜デザート＞
フィユタージュのパリブレスト　ノエル風

＜ドリンク＞
ハーブティー

フィユタージュは小麦粉・油脂・塩・水を混ぜて作った生地に、シート状の油脂を包んで伸ばして数回折ったパイ生地のこと。
「折りパイ」ともいいます♪

メイン料理の鶏肉はタンパク質が豊富で産後のご回復にもピッタリの食材。

色とりどりのオードブルやサラダもクリスマスディナーを彩ります。
楽しみにお待ちくださいね♪

🎄世界の　クリスマスの◯◯　といえば？🎅

クリスマスに食べたいものは？と聞かれたら『チキン！』と答える方もきっと多いですね。日本では鶏肉が定番メニューの１つです。

世界ではどうでしょうか？

＜イタリア＞
パネットーネ

イタリア語で「大きなパン」という意味。中にオレンジピールやレーズンなど刻んだドライフルーツが入ったドーム型のパンです。

＜ドイツ、オランダ＞
シュトーレン

日本でもケーキ屋さんなどでよく見かけますね。表面に粉砂糖がまぶされていて、クリスマスを待ちながら少しずつスライスして食べます。

＜フランス＞
ブッシュドノエル

「ブッシュ＝丸太」、「ノエル＝クリスマス」の意味。木や切株のようなカタチが特徴で、日本のケーキ屋さんでも定番ですね。

＜オーストラリア、ニュージーランド＞
パブロバ

メレンゲでできた台の上に生クリームとフルーツで飾りつけをした伝統スイーツ。小麦粉やバターを使わないので、低カロリーなのだそう。

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