エンジェルライフ：高松

今回から　アミューズがでます。（●＾o＾●）
アミューズとは(amuse)その名の通り、「お楽しみ」
まずお客様に寛いでもらうために出すそうです。
　　　　　　　　｡.:♪＊:･’（＊⌒―⌒＊））） ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ
フォアグラのシュークリーム
パン・無花果・生ハム
アボガド・リンゴのゼリー・トマトピューレ 香川県産小エビを使ったビスク 海老の向こうは
塩・サーモン・生クリーム・卵白でムースを作り
ズッキーニの薄切りで巻いてラップで包んでお湯の中に入れて火を通したもの マドモの手作りパン 鴨のロティ
バルサミコとみかんのソース 今回からフロマージュも出ます。(＠⌒ο⌒＠)ｂ ｳﾌｯ
今回は　“　テテドモアンヌ　” デセール
マドモお手製のバニラアイスにホットチョコをかけて
　　　　　　　　　　　　　　｡o@(^-^)@o｡ﾆｺｯ♪ 中にアプリコットが　　o(*^▽^*)o~♪　　　　　 デセールを食べ終わってから紅茶を飲みます。 お茶ウケ
これもマドモお手製
　　　　　　　　（..）（^^）（^。^）（＊^o^）（^O^）ウレシーーー！！
一年間のフランス留学から帰ってきた