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投稿日 2012-03-09 20:29
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今夜は、新しいメニューの 「たらこと木の子の焼きそば」 をいただき、あとは「突き出し」で一杯呑みながら、ママさんとの会話を楽しんでおりました。 ＊ ５３ ザーサイの漬け物 ＊ ５４ フルセとイカナゴのくぎ煮 ＊ ５５ 豚肉のうま煮（おでん風味） ＊ ５６ 豚肉...
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投稿日 2012-03-09 20:09
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン【仙草】さんも、随分と通い詰めていますので、新規メニューはすぐに試したくなります。 本日は、「たらこと木の子の焼きそば」（８８０円）が出ていました。 たらこも木の子も好きな具材ですので、迷わずに注文です。 キクラゲ・シメジ・椎茸等が入り、たらこの塩味がアクセントの焼きそばでした。 野菜の具材もたっぷ...
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投稿日 2012-03-09 12:29
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン神戸は朝から雨ですので、お昼ご飯は傘のいらないお店にしょうと、アーケドのある新開地本通りの茶房【歌舞伎】に出向きました。 現マスターの祖父が、１９２７（昭和２）年に喫茶店を始められ、１９４９（昭和２４）年に現在の新開地本通りにお店を構えられました。 今のマスターの＜シゲちゃん＞は３代目さんで、やさし...
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投稿日 2012-03-09 07:37
エンジェルライフ：高松
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天使 ジュンコさんが教えてくれた “ パティスリー アラキ （Patisserie Araki） ” の あんフィーユ 昨日の朝 早速 ダッシュ！－＝≡ヘ(* - -)ノ (〃⌒∇⌒)...
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投稿日 2012-03-08 22:36
my favorite
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birdyわたし的には合格です。 スパイシー！ わたしには充分、辛かった！ でも… ファルコンさんやウルトラには物足りないのでしょうか？ ただ、豚肉がどこに入っているのか解らなかったわ。 味は美味しかったです。 【追記：上にハムエッグをのせました】 ドライカレーというと、もっとご飯がパラパラのイメージなんです...
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投稿日 2012-03-08 18:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんお酒ではありませんお米です。 情報交換会に先立って、大分県から数名のお米生産者さんが来阪。 大分で生産されている水稲新品種のＰＲと贈呈のためです。 『大分つや姫』 安心院（あじむ）産 「つや姫」は、山形県で育成され2008年（平成20年）に山形県の奨励品種に採用し、 2009年（平成21...
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投稿日 2012-03-08 17:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん 「酒はもう飲めん！」 「それでは、何か食べようか！」 「ラーメンかうどんやな！」 そばとうどんと言う意見が多く、この店に・・・ くろちゃんはいつもの 「きつねうどん」 六甲道さんとマドンナは 「カレーそば」 おいさんは 「月見そば・３５０円」 ★菊正宗の長～い一日は、こうして終わりを告げま...
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投稿日 2012-03-08 16:25
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこの日の〆と思い注文。 それが〆にならなかった・・・ ４人で店を出た途端。 次に行こうと言う事に・・・...
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投稿日 2012-03-08 15:38
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん菊正宗の蔵から酒蔵街道を歩いてすぐの所に濱田屋さんがあります。 濱田屋さんは、まさに灘の蔵元の中にある酒屋さん。 菊正宗、桜正宗、浜福鶴の各蔵に囲まれています。 六甲道さんが、「美味しい蟹みそ缶ですよ！」 と言われた、 蟹缶をアテに、ワインを飲みました。 後は何を飲み何を食べたか忘れましたし、写真も...
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投稿日 2012-03-08 13:05
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこの日のイベントの一つ、「こも巻き作業の実演」 が。 最近は、酒樽造り職人も減り、その酒樽のこも巻きをする職人も少なくなったとの事。 こも巻き実演が終わり、この日の会の終盤。 こも巻き作業実演のステージに、酔った勢いで上がり、酒樽を持ち上げました。 マドンナも怪力？ 酔ってるから出来る事なのか・・・...
