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投稿日 2012-03-11 13:57
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birdy新潟ばぁばのお土産、第2夜です。(^_^)v 前夜は、鄙里香しょうが巻でしたが、この日は鄙里香巻からし巻です。 干した大根をくるくる巻いた…とても美味しいです。 辛子が強すぎず、いくらでも食べられます。 お薦めです。(^_-)-☆ 一夜干しの「甘塩するめ」も焼きながら。 またまた居酒屋メニューでした...
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投稿日 2012-03-10 22:13
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン軽く 「ザめしや」 で一杯呑んで帰宅の予定でしたが、前回９時過ぎに訪問して暖簾が降ろされていた【がんぼ】さんが気になり、地下鉄上沢駅から、板宿駅に移動してしまいました。 大将に、「９時過ぎにのぞいたのに、暖簾降りていましたね」と言えば、「お昼間も営業するようになって、最近閉めるの早いんですわ」とのこ...
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投稿日 2012-03-10 20:53
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birdy朝から雨の、寒い一日でした。 こんな日はお鍋やなぁと思ってたら… my daughter-in-lawが「今夜はカレーにする」と言ったので、 即、「カレー鍋」に決定！(^_^)v 温まりました。 【コメント欄にも画像あります】...
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投稿日 2012-03-10 20:31
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birdy新潟ばぁばのお土産です。 酒飲み一家にはピッタリ！ 早速、頂きました。 昨夜は鄙里香しょうが巻を。 今夜はイカの一夜干しと「鄙里香 巻からし巻」を。 この鄙里香は初めて頂きましたが、とても美味しいです。 輪切りした大根を干して、それで生姜の千切りを巻いて… とにかく美味しかったです。(^_^)v 超...
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投稿日 2012-03-10 20:20
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン紹介してもらいのぞいてみました 【ザめしや】 さん、「きんぴらごぼう」（８４円）が安くておいしいので、再度訪問してきました。 好物の「きんぴらごぼう」は当然として、今回は「きずし」（２１０円）と「カニクリームコロッケ」（１５８円）で、合計（４５２円）の肴代です。 ゆったりとした座席で呑めますし、居酒...
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投稿日 2012-03-10 14:04
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birdy姫は幼稚園のお別れ遠足でした。 屋島登山です。 W198のコースを山上へ。 山上の新屋島水族館まで。 その予定でした… ところが朝から一日中、雨！ 幼稚園バスで新屋島水族館だけになりました。 また姫のmissionです。 「A：梅干しとB:たらこのおむすび、C:卵焼き1個、D:たこウィンナー、E:ハ...
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投稿日 2012-03-10 11:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんイカナゴ漁が先ほど解禁になりました。（２月２７日解禁） 淡路島を中心に播磨灘や大阪湾で獲れます。 昨年は不漁で、１ｋｇが２，０００円を超えました。（通常は８００円前後） イカナゴの子供を、新仔（シンコ）と呼び、この時期神戸の各家庭はイカナゴの釘煮を作ります。（画像） 歩いていると何処からとなく、新仔...
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投稿日 2012-03-10 10:07
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birdy新潟バァバが来られたので、姫と息子は3人でeat outでした。 となると… とたんに手抜きです。 一日中、出入りが多かったのでと、excuse！(^^ゞ オム焼きそばです。 豚バラが少なかったので牛肉も混ぜてミックス焼きそば。 焼きそばはホットプレートで焼いて、卵で。 うまく包めず…乗せました。 ...
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投稿日 2012-03-10 10:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん『甘太くん』 販売を開始して爆発的な人気を誇る甘藷（さつまいも）です。 ねっとりしっとり、高糖度の人気品種。 糖度が普通の１．５倍。（とにかく甘い） 大分産です。（主産地 臼杵市・豊後大野市） 品種名は 「べにはるか」 です。 『淡路玉葱』 淡路島は玉葱の生産が盛んな地です。...
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投稿日 2012-03-10 09:06
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん大阪阪神デパートの阪神タイガース・グッズ売り場で販売しています。 一箱が５００円です。 味付海苔に阪神タイガースのマークが入っています。 味はとっても良いのですが・・・ ★阪神ファンとしては少し食べにくいです。...
