超ダイエット日記

　今日は、『日本に原子の火がともった日』
　日本で原子炉の臨界実験に成功した日だそうだ。1957年。
　でも、内容が内容だけに、誰も恥ずかしくて大っぴらに報道とかしない。

　ゴルフのPGAツアー最終戦の『ツアー選手権』二日目。
　松山英樹は、5バーディー 1ボギーの-4。トータル-6で15位T。

　俺の妻は、味噌汁を作る時に、味噌を入れた後に沸かす。
　だから、味噌の風味が全部飛んでいて、味噌の味が全くしない。
　だし汁を飲んでいるような感じになる。
　何回か言ったんだけど、改善されない。
　言っても直さないのは、沸かした方が良いと思っているからなんだと思う。
　その、思っている理由を考えてみた。
　　１．幼少期に刷り込まれていて、変えられない。
　　２．味噌は生ものだから、火を通すべきだと思っている。
　　３．沸かした時の方がおいしいと思っている。
　子供じゃないんだから１．は違うと思う。
　２．も、生の味噌から酢味噌作ったりしているから違うような気がする。
　というわけで、３．。
　要するに、（一般的な）味噌汁の味が嫌いだということだろう。
　なんか、納得できるし。