午前中は輪番制で今年度自治会役員になったため会議に参加していました。
本日は１４時から営業いたします。
今年も「あんず」の季節がやってきました。近所のスーパーでも生あんずが販売されています。
そのまま生食も良いですがあんずらしい酸味と甘みが長い期間楽しめる「シロップ漬け」に加工しました。レッスン基礎クラスの「フィユタージュ/アプリコットパイ」で自家製シロップ漬けを使います。店頭販売やオーダーケーキのカスタードクリーム＆生クリームとスポンジ生地の「ショートケーキ/あんず」もなかなか好評いただいてます。
先週来てくださった生徒さんも「シロップ漬け作りました」って報告いただいてます。
手作りすると美味しいですね。
（sucre）
【７月６日店頭販売〈Take away or Eat in〉】
🍰ショートケーキ（抹茶）
🍰ムラングアラシャンティー
🍰ラミントン
🍰あんずのタルト
🍪ショートブレッド
🍪スノーボール
🍪マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ
🍪フロレンティーナシュニテン
🍪アーモンドボール
※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#お菓子作りは最高の趣味
#イベントレッスン募集中
#三重
#津市
#コーヒー
#紅茶
#中国茶
#神戸萩原珈琲使ってます
#お菓子
#鳥
#レース
#旅
#お菓子好きとリアルでつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
