ゲルマンロマン

Frankfurter Kranz
フランクフルタークランツ

ドイツの都市フランクフルトの伝統菓子です。
バタークリームのコクと香りと舌触り
アーモンドのクロカントがクランチーな食感が大変楽しい!
香ばしさやナッツとスポンジ生地の風味が味わい深い
もう10時を過ぎると夏ですね、まだ梅雨来てませんけど。
サイクリストやツーリング中の二輪乗り達をよく見かけるようになりました。
良いお天気ですからね。
休憩がてら、いらして下さいネ。

今月のシュクレ店頭販売およびサロンのテーマは「ゲルマンロマン」
主にドイツのお菓子に着目してご提供しています。

現在のところ3種をご用意しています。
* シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ
* ケーゼクーヘン(ベイクドチーズケーキ)
* フランクフルタークランツ

6/27日の、フォトインストラクターによるティータイムレッスンも宜しくお願いします。
詳しくは店頭、またはhttp://www.sucre3.net/page/tea-time-lesson
こちらにお問い合わせください(kuro)

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