恋人の聖地
3月
11日
いいにゃ～
頑張りました。
1月
25日
どんなに勉強し、勤勉であっても、上手くいかないこともある。
これは機がまだ熟していないからであるから、
ますます自らを鼓舞して耐えなければならない。
- 渋沢栄一 -
1年半ほど前、半年もの間、休日返上で講習を受けた。
まだ試験までは間があると、ちょいとさぼり(・_・;)
それからは仕事の合間を縫って勉強して覚えの悪さに途方に暮れた。
今年1月疲労と睡魔と勉強の狭間で布団で眠る余裕なく過ごした。
そしてインフルにも負けず過ごせたことに喜び♪
自分の老化も仕方なしに受け入れた。
今になって、こんなに勉強するとは思わなかった。
試験日当日、冷や汗、あぶら汗(^^ゞ
極度の緊張で意識も真っ白になりつつも頑張りました。
失敗もいっぱいあったけれども・・・
神様お願い合格させてください！
負けないで
1月
23日
平和は微笑みから始まります。
- Mother Teresa （マザー・テレサ） -
負けないで もう少し
遥かな夢を追いかけて
何が起きたって ヘッチャラな顔して
どうにかなるサ・・・
冷静に・・・どんまい。
はじめの一歩
1月
1日
結果は後からついて来る。
もちろん希望通りの結果とは限らない。
でも、踏みださない人に、
結果は決してやって来ない。
- 唯川恵 -
同じ日はない雲の向こうには、いつも青空がある。
明日を夢見て今を楽しみ幸せを感じていこう。
知識なくはじめるものではありません。
11月
12日
なるほどなるほどとうなずくことばかりでメモ(o＾―＾o)
痩せたいとなると、先を急ぐばかりにあれこれ考えるより
食べないのが一番簡単なんて思っちゃう。
大体が食べないでなんてできず挫折が殆ど
我慢して辛くてたまらず、やっと痩せても
普通に食べればリバウンドする悲しい結果が待ってる。
「超低カロリーダイエット（VLCD)」
これは肥満症や糖尿病の治療に医師が患者さんに行うもので、自分でやるものではありません。最近はVLCD用の治療用食品も進歩してきていますし、これについての論文もいろいろ発表されていますが基本的には入院して行うほど人体にはダメージを与えます。
一般には１０００kcal以下をこう呼びますが６００kcal以下としている場合もあります。
昔のミネソタで行われた半飢餓療法の実験についての論文があります。これは兵士によって行われたもので、戦時下での飢餓状態の把握のために行われたものですが、現在でもダイエットの副作用を知る上で貴重な実験とされています。
１９４４年に３２人の男性ボランティアによって実施されたこの実験は体重を２４％平均落とす事を目標として約１６００kcalで行われました。
週２０マイル（３６キロ）の歩行と肉体労働または事務職の仕事を一日１５時間行うと言うものです。
結果は６ヶ月後に基礎代謝は４０％減少しました。
浮腫、手足の冷たさを訴え、動きは緩慢になり労働力は低下し仕事の効率は低下しました。
筋力は３０％低下、性的能力の低下とともに睾丸が縮小、めまい、皮膚の乾燥、髪の毛は細くなり脱毛が増え、心機能も低下し心拍数は減少しました。
頻尿、持久力の低下、虚無感に襲われる事もよく訴えられました。
精神的には孤独、無感動、不機嫌、抑うつ、集中力低下、自己中心的、いやみや口論の増加などが見られました。
こうしてこの実験を見て見ると体重の２４％を１年で減少させるとこんなに恐ろしい結果が起こりえるということでしょう。
この実験後、普通食に戻っても、性格の変化や肉体的変調は
長期にわたって継続したようです。
性機能低下では男性は女性に興味が薄くなりますが女性では無月経という非常に女性にとって大きな問題が起こります。
一日1000kcal1200kcal以下の ダイエットは肥満の治療をしなければ他の重大な疾患を引き起こす危険性のある肥満者のみに専門医のもとに行うものでしょう。
肉体的、精神的にVLCDは 変調を来たす恐れがあり危険だということを覚えておいてください。日本ではりんごだけのダイエットなど単独食品の超低カロリーのダイエット法などが
非常に多く流布されています。このように自分が誤った情報で危険な落とし穴にはまらないためにもVLCDを知識なく初めるものではありません。
「大豆タンパクの摂取は痛みを減少させる」
何度か配信でご紹介しました
米国ジョンズホプキンス大学の論文です。
Dr.Jill Tallらはラットに大豆タンパクを多く与えた方が炎症性の
痛みや、足を引っ張るなどによる人為的な痛みに耐えることを
実験で証明しました。
これは今後のガン性の疼痛治療などに応用できる可能性が
あると述べています。
参考 APS(米国疼痛学会）での発表より
慢性の痛みに耐えやすい体になるためにも大豆の摂取は
重要な食品のようです。ますます豆腐や納豆などの
大豆製品がクローズアップされてくるでしょう。
日本人は元々大豆を常食として来ました、肥満の防止や
その他の生活習慣病の予防になるため米国でも大豆の
必要摂取量を明示して国民に摂取するよう指導しています。
「昼寝や早朝の熟睡が記憶力を向上させる」
ハーバード大学Dr.Robert Stickgoldらは
寝ることにより脳の記憶の整理性が向上し、
学習能力を向上させると発表しました。
人間は記憶すると情報を寝ている間に記憶を統合し、
確固たる記憶にするそうです。
情報が過多になると記憶を統合しようとするため疲労が起きます。
これをバーンアウト（燃え尽き）と言います。
昼寝をすると一日で２０％の学習能力の向上を見るそうです。
一晩を通した睡眠が必要で、
これにより学習、運動能力の向上を見る例として、
音楽家、ダンサー、運動選手などが
１－２日練習せず休むことで成績が向上することを挙げています。
夜間の学習はこれと逆に効率が悪いようです。
やはり学習や仕事は昼間に行い、夜はゆっくり休み、昼寝をして
記憶の統合を行うことが能率的な学習の基本と言えるようです。
朝バナナダイエット
9月
19日
朝バナナダイエット方法
1.朝食は バナナ 1～2本（何本でも良い）と 水 コップ１杯以上
2.昼と夜は好きな物を食べて良い（ストレスを排除する）
3.おやつもＯＫ
4.夕食後は４時間は何も食べないで本日中に就寝する。
５.どうしても深夜に食べたくなったら、まずは水を一口飲みバナナを食べる。
バナナのダイエット効果が期待できるところ
・糖分分解酵素が豊富で代謝を高め脂肪燃焼を高める
・抗酸化作用が強く脂肪活性化し代謝を高める
・食物繊維が豊富で便通を良くする
何故朝バナナなのか？
・手軽に実行しやすい
・起床時減少している酵素を補うため
・ビタミンA,C,Eが血流を良くし脳を目覚めさせる効果がある
バナナに期待できる主な効能
・2-ペンタノンが大腸がんを抑制する
・コレステロールを減少させる
・ストレスを緩和するセロトニンの原材料になる
・免疫力を高める
バナナの免疫力を高めるコツ
※免疫力を高める効果が強いバナナは？
・斑点のあるバナナ
斑点はブラウンスポット・シュガースポットと呼ばれ皮に5～6個出てきた時が食べ頃。
・バナナを上手に熟成させる方法
熟成させるには常温で山型に置く、谷型でバナナを置くと、底の方が重みで痛んでくる。
バナナは熱帯の果物なので、13.5度以下になると熟成が止まってしまい腐ってしまう。
食べ合わせダイエット
9月
19日
食べ合わせダイエット
・炭水化物を飲食する前に果物を食べるか野菜ジュースを飲む
・しゃぶしゃぶ、焼肉などを食するときは、たれにごま油を少しだけ入れる、
またはキムチを先に食べる
・毎食前に暖かい味噌汁、キムチなど体を温めるものを飲べる
・ご飯を食べるときは出来るだけ酢飯を食べると良い
・食事は和食にする
・しゃぶしゃぶとゴマ油
しゃぶしゃぶを食べるときは、タレにごま油、オリーブオイル、エゴマ油など加えると良質な油なので代謝が促進され脂肪が落ちやすくなる。
太りやすい油→サラダ油、マーガリン、ショートニングなど
太りにくい油→ごま油、オリーブオイル、エゴマ油など
・ラーメンと野菜ジュース
ラーメンを食べる前に野菜ジュースを飲む事によって急激な血糖値の上昇を防ぐことにより脂肪に体内で変換され脂肪として蓄積される事を防ぎやすくなる。
・焼肉とキムチ
焼肉を食べる前にキムチを食べとキムチは発酵食品であり乳酸菌が含まれ代謝アップの要因となり、また唐辛子などによる体温上昇による代謝アップによるカロリー消費効果を狙える。
・パンとグレープフルーツ
パンを食べる前にグレープフルーツを食べるとビタミンC、クエン酸が多く含まれており代謝があがり脂肪燃焼促進の効果がある。
・ラーメンと野菜ジュース
・焼き肉とキムチ
・お寿司とガリ
・お好み焼きと紅生姜
・調理パンと抹茶豆乳
・ピザとオリーブオイル
・アイスクリームと七味唐辛子
・唐揚げとレモン
