喫茶@蓮心

今日の茶は、「岩子下・肉桂」 ... 今日の茶は、「岩子下・肉桂」
これぞ「肉桂」!ドストライク。
焙煎、喉越し、深み、香り、これだ!
秘密基地「蓮心」にて、工夫茶。

家で、上海の茶市場で買ってきた、生茶のプーアル丙茶を淹れて飲んでたけど、プーアルとしては極上にウマイんだけど、やっぱ岩茶には敵わない。

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