Japanese Online Newsletter Vol. 260 喫茶店のメニューの魅力(きっさてんのメニューのみりょく)

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日本(にほん)には、スターバックスが登場(とうじょう)する以前(いぜん)から、コーヒーを専門(せんもん)提供(ていきょう)する「喫茶店(きっさてん)」と()ばれるお(みせ)(おお)存在(そんざい)していました。これらの喫茶店(きっさてん)でコーヒーと()えば、エスプレッソやラテのようなカフェスタイルの()(もの)ではなく、サイフォンやドリップといった丁寧(ていねい)抽出(ちゅうしゅつ)方法(ほうほう)()れられた一杯(いっぱい)特徴(とくちょう)です。また、日本(にほん)喫茶店(きっさてん)ではコーヒーのおかわりには(べつ)料金(りょうきん)必要(ひつよう)で、一杯(いっぱい)一杯(いっぱい)丁寧(ていねい)(あじ)わう文化(ぶんか)根付(ねづ)いています。喫茶店(きっさてん)はコーヒーだけでなく、食事(しょくじ)提供(ていきょう)していることが(おお)いです。ただし、レストランのように豊富(ほうふ)なメニューから自由(じゆう)(えら)べるのではなく、喫茶店(きっさてん)ならではの(かぎ)られたメニューが中心(ちゅうしん)です。そのため、気軽(きがる)軽食(けいしょく)(たの)しむ場所(ばしょ)として(した)しまれています。

朝食(ちょうしょく)メニュー
喫茶店(きっさてん)では朝食(ちょうしょく)時間帯(じかんたい)提供(ていきょう)される「モーニングセット」と()ばれるメニューが定番(ていばん)です。このセットは、ゆで(たまご)とトーストに(くわ)え、(ちい)さなサラダが()いていることが(おお)く、もちろんコーヒーもセットに(ふく)まれています。これらのモーニングセットはリーズナブルな価格(かかく)提供(ていきょう)されており、(いそが)しい(あさ)最適(さいてき)選択肢(せんたくし)として人気(にんき)があります。

(ひる)以降(いこう)軽食(けいしょく)メニュー
朝食(ちょうしょく)時間(じかん)()ぎると、喫茶店(きっさてん)ではサンドイッチやホットケーキ、スパゲッティや、オムライスなどの軽食(けいしょく)(たの)しめます。これらのメニューはボリュームがありながらもカジュアルで、ランチや(かる)めの夕食(ゆうしょく)として最適(さいてき)です。(とく)に、昭和(しょうわ)雰囲気(ふんいき)(かん)じられる(むかし)ながらのナポリタンスパゲッティや、ふわふわの(たまご)()ったオムライスは、(おお)くの(ひと)(あい)されています。

喫茶店(きっさてん)魅力(みりょく)
喫茶店(きっさてん)は、ただの食事(しょくじ)やコーヒーを(たの)しむだけの場所(ばしょ)ではなく、独特(どくとく)雰囲気(ふんいき)とともにリラックスできる空間(くうかん)提供(ていきょう)しています。(かる)食事(しょくじ)をしたい(とき)や、ちょっと一息(ひといき)つきたい(とき)喫茶店(きっさてん)(おとず)れることは、日本(にほん)文化(ぶんか)一部(いちぶ)()えるでしょう。その(した)しみやすさと丁寧(ていねい)なサービスは、(おお)くの(ひと)にとって特別(とくべつ)時間(じかん)提供(ていきょう)してくれる場所(ばしょ)となっています。
 
The Appeal of Kissaten Menus
 
In Japan, many stores called "kissaten" (coffee shops) that specialize in serving coffee existed before Starbucks came on the scene.These coffee shops are characterized by coffee prepared through careful methods like siphon brewing or drip brewing, rather than the café-style drinks such as espresso or lattes that are common today. In addition, Japanese coffee shops charge extra for coffee refills, and the culture of carefully savoring each cup of coffee is deeply rooted. Kissaten (coffee shops) often serve not only coffee but also food. However, instead of being able to freely choose from an extensive menu as in a restaurant, the menu is mainly limited to what is available only at a coffee shop. For this reason, they are popular as places to enjoy a light meal in a casual atmosphere.
 
Breakfast Menu
The standard menu offered at coffee shops during breakfast hours is called the “morning set.” This set often includes boiled eggs and toast, plus a small salad, and of course coffee is included in the set. These morning sets are reasonably priced and are a popular choice for busy mornings.
 
Light Meal Menu After Lunch Time
After breakfast time, coffee shops offer light meals such as sandwiches, pancakes, spaghetti, and omelettes. These menus are hearty yet casual, perfect for lunch or a light dinner. In particular, the old-fashioned Neapolitan spaghetti with a Showa-era atmosphere and the omelette rice with fluffy eggs are much loved by many.
 
The Appeal of Kissaten
Kissaten are not just places to enjoy a meal or a cup of coffee, but also offer a relaxing space along with a unique atmosphere. Visiting a Kissaten for a light meal or a moment to catch your breath is part of Japanese culture. Their friendliness and attentive service make them a place that offers a special time for many people.
 
 
 


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