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最近は週に一度自分だけ出勤の日があります家族はお休み(逆の日もあるけどね)そんな朝は超自分勝手に起きてなんか食べて適当に身繕いして(笑)出かけるわけですが…これって結構気楽で楽しいかったりします大抵は、前日の残り物の汁物とかにうどん入れてとか、カップラーメンとか何か温かいもの食べてYouTube観な...
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相変わらず、 毎朝のルーティーンの コーヒーを点ててます 早朝、近所迷惑を顧みず(笑) ウィーーんと凄い音立てて ガリガリ〜ってね(笑) この時点でフレッシュな豆は いい〜香りがしてね その豆をフィルターに入れて 沸騰から少し冷ましたお湯を 鍋から直接、太く ドボドボ〜と一気に落として 蓋をします ...
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ステイホームでコーヒーの自家消費が増えてると 盛んにメディアが発信しています。 一方でコロナで豆の価格が高騰してるとか。 ちょっと複雑ですねえ〜 今朝も、 静かにコーヒーのデキャンタを出して 濾し器を慎重に真ん中に置いて(笑) フィルターの折り目をしっかり折って (この辺が妙に神経質(笑)) 豆を中...
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そろそろ敷布団に毛布をかけようか?と思ってるけど みんなもう出してるのかなあ? 下の毛布のひきはじめって凄く暖かいですよねえ〜 幸せです(笑) そう言えば、最近は会社へ持っていくコーヒーを 挽きたてを煎れて夫婦で持って行ってます〜 私は前日にプラポットに入れて凍らせて、 嫁さんは当日ホットを保温ポッ...