サンディエゴでビャンビャン麵を食べるなら是非このお店へ！麺がとても長くて、太いのでよく嚙んでくださいね（笑）ちなみにハサミは貸してくれないので、お子さんと分ける際にはハサミを家から持って行っていいかも．．．＊このお店は持ち帰りの箱ひとつにつき、５０セントをチャージするので、食べきれない！と思う方はタ...

Kearny Mesaの一郎のあるモールにある、ちょっとおしゃれなチャイニーズに行ってきました。店員さんは全員英語がかたことでしたが感じはよく、店内もキレイです。えのき茸の串刺しの写真が気になり注文したところ、スパイスがたっぷりとかかっていましたが、辛すぎず美味でした。麺は幅広のHand-Rippedとうどん型のHand－Pulledから選べます。いかにも手打ちらしく太さや厚さが不揃いですが、もちもち＋コシのある食感は手打ちならで満足できました。スープはすごくどれも辛そうに見えますが、それほどでもなく程よくスパイスが効いて、下に醤油のようなソースが敷いてあり、激辛に見えるチリと香辛料をまぜるス...