先日娘がいただいてきた『いなりういろ』初めていただいたんだが…物凄いものやた（笑）そもそも、名古屋ういろって言やああんた、大須ういろだの青柳ういろが有名だけどがさ、ういろって外郎って書くんだとななんか随分名前が品が無さそうだけど（笑）中でも名古屋の『餅文』さんは創業３６０年以上の名古屋ういろ発祥？作り出されたって物凄い老舗それだけでもへえーーーーーー！なんだけどその餅文さんがセントレア限定で売られてるのがこの『いなりういろ』いなり寿司っていやあお稲荷さん、尾張では豊川稲荷のお稲荷さんが有名だけどがそれとういろって何？的な？？意味不明な（笑）わけのわからんものいただいて来たと家族全員？？？だから...

先日お弁当が無いお昼ご飯に助六寿司をいただきましたもう尾張？では馴染みのスタイルだけど日常でいただくことはほとんど無い？かな大抵は葬儀のお通夜の関係者に配られることが多いけど昔は運動会やハレの日にいただくご馳走だったいわゆるお鮨ってヤツとは似て非なる（笑）通称、助六　と業者用語でもあるかな最近この稲...

2月11日は稲荷寿司の日だそうで…初午？（はつうま）から来てるとか。そう言えば、ずいぶん稲荷寿司なるもの食べてないなあ〜って事でいただきました。美味しいねえ〜♡普段は稲荷寿司ってお値打ちなナンチャッテお寿司みたいにずいぶん地位が低いところで登場される事多いように感じてますが…いやいや、稲荷寿司って美...