投稿日 2024-06-02 07:19
こんにちは。紫のバラの人です。
by
哀愁☆太郎
ピーマンの肉詰め■材料(2人分)a.水…1カップa.醤油…大さじ2a.砂糖…大さじ1a.酒…大さじ1ピーマン…3個鶏ひき肉…100g玉ねぎ…みじん切り1/4個分生姜すりおろし…ひとかけら分※課題:肉の味付け。油っ気がないので、パサついた感じになる。下味をつける?何かを入れる?オイスターソースを入れる...
投稿日 2023-10-04 07:32
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分) とりひき肉…100g 玉ねぎ…1/2個 エリンギまたはしめじ…1/2パック キャベツ…1枚 トマトケチャップ…大さじ1 多いとすっぱくなってしまう。最大で大さじすり切りで1杯まで。 顆粒コンソメ…小さじ1 カレー粉…大さじ1 酒…大さじ1 生姜チューブ…小さじ1/2 にんにくチュー...