投稿日 2017-04-21 16:02
お菓子教室シュクレ
by
Sucre
小さな小判型のダックワーズは一個ずつで、きれいな箱に詰めてプレゼントするのもいいです。 大きく焼いたダックワーズは切り分けて家庭的な雰囲気です。 絞って形作るから大きさ自在です。 簡単に作れるキャラメルバタークリームをはさんでいます。...
投稿日 2017-03-16 19:19
お菓子教室シュクレ
by
Sucre
ダックワーズ、大きな切り分けるタイプのダックワーズはレッスンしたことあります。 キャラメルクリームで作りました。 3月4月のレッスンでは 小判の形のダックワーズです。 バタークリームをいろんな味わいにして研究していきます。 バリエーション豊かです。...