投稿日 2015-07-23 18:59
お菓子教室シュクレ
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Sucre
季節ごとにレッスンしてきたマカロンですが、同じ味だけでは教える私もあきてきます。 7月に夏にちょうどいい味の、コーヒーとお抹茶味を新しく作りました。 時々、ちょこちょこ試作したりしていましたが、イマヒトツの味わいもあってなかなかレシピが完成しません。そういえば以前ハロウィーンのころにカボチャを作って...
投稿日 2015-03-07 19:41
お菓子教室シュクレ
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Sucre
マカロンだけを、丁寧に並べて、バースデイにご用意しました。 飼っている黒ネコをアイシングクッキーにして飾りました。 先月、シュークリームだけを積み重ねたバースデイケーキにも、この黒ネコが登場でした。それは同じお家にご用意したものですから。...
投稿日 2015-02-28 19:42
お菓子教室シュクレ
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Sucre
マカロンを好きなヒトへ贈りたいのです。 ケーキの上にマカロンを並べてみました。 マカロンって形が可愛いから並べるだけでキュートになってくれます。 ラズベリー、レモンクリーム、ショコラ、そしてシュクレのいちばんのおすすめの味のキャラメルマカロン、4種類。...
投稿日 2014-09-24 19:00
お菓子教室シュクレ
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Sucre
マカロンを並べたバースデイマカロン。 シトロンマカロン、フランボワーズマカロン、キャラメルマカロン、バニラマカロンの4種類で作りました。 マカロンは生地の味はいっしょなんですが、色やクリームの味で変化させます。...