投稿日 2024-09-05 16:05
神戸:ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン
日本海の秋の味覚「ベニズワイガニ」の初競りが9月5日朝、兵庫県香美町の香住漁港で行われました。 9月1日に漁が解禁された「ベニズワイガニ」ですが、台風10号の影響で、5日に初競りが行われています。 「ベニズワイガニ」は、近畿では、香住漁港だけで水揚げされるため「香住ガニ」とも呼ばれ、ふるさと...
投稿日 2022-09-05 16:45
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
9月5日朝、兵庫県香美町では秋の訪れを告げる「ベニズワイガニ」の初競りが行われました。台風11号の影響で9月4日予定されていた初競りはなくなり、1日遅れとなったものの、5日早朝漁船から次々と水揚げされたのは9月1日に漁が解禁されたばかりの「ベニズワイガニ」です。「ベニズワイガニ」は関西では唯一、兵庫県香住漁港だけで水揚げされ、香美町では「香住ガニ」の名前で親しまれています。 水揚げは例年並みのおよそ29トンで、初競りのご祝儀価格ということで9月5日朝の最高値は2021年と同じで1杯50万円でした。一方、飲食店などで需要の回復が見込まれることから、1kgあたりの価格は去年の2倍ほどで取り引きされ...