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投稿日 2013-10-22 18:15
お菓子教室シュクレ
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Sucreご夫婦そろって７７歳。お祝いケーキのご注文です。
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投稿日 2013-10-13 18:20
お菓子教室シュクレ
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Sucreピアノが好きな女の子へのバースデイケーキ毎年「かぼちゃのパイ」とお花やチョウチョのクッキーで飾っていますが、今年のお誕生日にはピアノのイメージも加わえてリクエストです。...
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投稿日 2013-10-11 11:40
お菓子教室シュクレ
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Sucre２才のお誕生日ケーキです。喜んでもらえるものを飾りたいですね。パンダを見に行ったそうで、パンダさんが今好きなんだそうです。ケーキにパンダを飾ってHappy birthday ♥
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投稿日 2013-10-10 16:01
お菓子教室シュクレ
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Sucreエンゼルフードケーキでお誕生日ケーキです。電車が好きなんだそうです。ご希望でクリームはグリーンです。草原に電車とかわいいお花とちょうちょで飾って・・・というイメージで作ってみました。...
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投稿日 2013-10-02 18:02
お菓子教室シュクレ
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Sucre緑がきれいなマスカットでタルトを飾りました。さわやかな緑にピンク色のチョウチョクッキーで女の子らしく可愛らしさアップです。
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投稿日 2013-09-29 18:45
お菓子教室シュクレ
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Sucreクッキーがたくさんのっていないタイプのお誕生日ケーキです。シンプルデザインは久しぶりに作った気がします。バランスよく飾りやすくて、食べるときも切り分けがきっとキレイにできます。...
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投稿日 2013-09-24 17:44
お菓子教室シュクレ
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Sucre下準備していたフルーツケーキにマジパンをカバーして、シュガーペーストをカバーして、アイシングで絞り出したお花を飾り付けました。９３歳のお誕生日ケーキです。遠方までお届けされるそうですが、シュガーケーキは壊れないと思いますので安心です。でも重さは１、８キログラムほどあるのでちょっと大変かもしれません。...
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投稿日 2013-09-21 18:19
お菓子教室シュクレ
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Sucreシュガーケーキのご注文があって３日間かけて作成していきます。今回のシュガーケーキの中身はフルーツケーキ。シュクレで基本のお菓子でレッスンしているフルーツケーキ。しっとりしているの。生地が残ったらカップケーキに焼いてます。作業は一日目フルーツケーキを丸く焼いて、二日目マジパンをカバーします。マジパンは...
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投稿日 2013-09-19 18:44
お菓子教室シュクレ
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Sucre秋晴れの日が続いています。今年はモモが美味しいです。この季節でもモモが手に入るのでタルトに乗せてみました。焼いたタルトにカスタードクリームとみずみずしいフルーツの組み合わせのフルーツタルトは、一年中人気者です。...
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投稿日 2013-09-17 18:17
お菓子教室シュクレ
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Sucre初挑戦です。山と風景をクッキーで描きました。ハワイのダイヤモンドヘッドから昇る朝日。ハワイの空によく出る虹とハワイアンのカメ。そんな11才の男の子の夏休み思い出イラスト画をクッキーで表現してみました。山をクッキーで作るのは少し不安でしたが、意外と作っているうちにどんどん楽しくなってきました。...
