バターライスのオムライス■材料 （2人分）ご飯…ちゃわん2杯分玉ねぎ…1/2個ウインナー…3本バター…20g（小さじ5杯）バター（仕上げ用）…10g（小さじ2.5杯）顆粒コンソメ(固形だと1個)…小さじ2粗挽きこしょう…適量卵として、a.卵…2個a.牛乳か豆乳…50mlソースとして、b.ケチャップ…大さじ2b.中濃ソース…大さじ2b.牛乳…大さじ3■作り方１／下ごしらえ・玉ねぎはみじん切り。・ウインナーはすきにカット。・aをボウルに入れておく。ここではあまり混ぜない。・bを別ボウルに入れておく。２／弱火（強いとバターが焦げる）のフライパンにバター20gとウインナーを入れ、少し炒める。３／玉ねぎ...