投稿日 2023-05-21 10:43
こんにちは。紫のバラの人です。
by
哀愁☆太郎
🌹ヘタクソ but LOVE ...※ボロネーゼ=ひき肉と野菜を煮込んだソース■材料 (2人分)なす…1本玉ねぎ…1個(大1個でだいぶ甘くなる)にんじん…1/4本にんにく…1かけ分オリーブオイル(サラダ油でも可)…大さじ1タイム(あれば)…少々オレガノ(あれば)…少々合びき肉…100ga.赤ワイン(酒でも可)…大さじ2a.コンソメキューブ…1個a.トマトケチャップ…大さじ4a.ウスターソース…大さじ1a.しょうゆ…小さじ1b.水…おおさじ2b.砂糖…1gb.塩…大さじ2(できれば使わない)塩、こしょう…少々パスタ…150g(袋の2人前より少し減らす。具材が多いので)。■作り方1/下ごしらえ・a...