ベンチャー企業「サナテックシード」（東京都港区）は１１日、遺伝子を効率的に改変できるゲノム編集技術を使って同社が開発した「トマト」の販売・流通を国に届け出ました。ゲノム編集食品の届け出は国内初。血圧を下げる成分を多く含むように品種改良されているといいます。厚生労働省の専門調査会が１１日、販売・流通を...

遺伝子を効率良く改変できる「ゲノム編集」技術を使った食品について、開発者が国へ届け出る制度が１０月１日からから始まり、早ければ年内にもゲノム編集食品が流通し、食卓に並ぶ見通しとなった。一部については安全性審査が義務付けられておらず、国への届け出や食品への表示も販売側の任意とされており、安全性について懸念する声も上がっています。ゲノム編集には、ＤＮＡを狙った位置で切断して特定の遺伝子の機能を止める手法や、狙った部分に新たな遺伝子を組み入れる方法があります。品種改良を短期間で効率よく進められ、栄養価の高いトマトや収穫量の多いイネなどが開発されています。肉厚のマダイを開発した京都大の＜木下政人＞助教...