人事総務歴17年のコーチ　木村多喜子です♪2日前から1年9か月ぶりに長男が帰省しました。でも明日の早朝には帰ります。あっという間です。今日の夕飯は長男の大好きな「ごぼ豚丼」を作りました。わたしの町でキャンペーンをしているメニューで地元産リンゴ・ウメで育った黒豚と地元産ごぼうを掛け合わせています。町の子どもたちは中学生のときに１度だけ 給食で「ごぼ豚丼」を食べるんです。「ごぼ豚丼」はいくつかのお店がそれぞれの味付けで出していてクラスごとにどこのお店の「ごぼ豚丼」を食べるか選ぶというシステム。我が家は甘辛の味付けにして、お弁当のおかずの定番でした。ごぼ豚丼のほかに家族みんなが好きな餃子も手作り。一...