食の安全
10月
21日
遺伝子操作の種子については無防備?
オーガニックかどうかをまだ言っているようでは後進国。
もう米国では遺伝子操作していない種子の食物であることを証明する「Non-GMO」のマークが前面に出てきています。
Non-GMOって何?がまだ日本の一般レベルの状況では?
自閉症の問題の関連性もこうした種子レベルについて言われ始めています。当然そうした種子を飼料としている牛や豚の肉や加工品の安全性は?大豆のほとんどが米国からの輸入の日本の味噌、醤油などの安全性は?
まずは情報のアンテナを草の根レベルで張って、正しい状況と知識からですね。
子供や孫など次世代に何ができるか?大人の責任。