米国マクドナルド売上げはどこまで下がるか？！

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ハンバーガー大手米国マクドナルドの人気が

下がり続けている。

ワシントン･ポストによると、

米国内では11月既存店売上高が

前年同月比で、約５％減少し、

13ヶ月連続の落ち込みとなった。

同社はお客さんがなぜマクドナルドに

来るのかを的確に把握していないようで、

これまでの戦略もあまり効果を挙げていない。

マクドナルドは、1ドル　メニューなどの安い商品

を強化する一方で、

より健康的または良質、

従って高価なメニューも売り込んでおり、

フォーチュン誌はこの手法を

「バーベル戦略」と呼んでいる。

問題は高価なメニューが高くなりすぎたことにあり、

看板商品「ビックマック」の価格は

現在約5ドルと、

2002年の約２倍に達している。

ここまでくると、大衆レストラン･チェーン並みの

価格になり、マクドナルド側が思っているより、

客層は低所得者が大半を占めているのだ思う。

他、ファーストフード店と呼ばれるチェーン店も

最近、価格が高騰し、

同様に、客離れを引き起こしている。