毎週火曜日が定休日ですが、明日はお盆期間中なので
営業いたします。
8/20 月曜日を代休にさせていただきます。
明日のことを今頃すみません！！
日が経つの早いのなんのって。。。
「ももこ」です。
いい色の淡路島、鮎原産のももです。
もうすぐ長野産になります。
今年は湿度にやられてます。。。
こんなにだるいのはお年のせいでしょうか？
毎日「チオビタゴールド」に助けてもらってます。
降りそうで降らない、降ってもシャバシャバでよけいに蒸し蒸し。
体調管理、しっかりしなくちゃ！
2週間 頑張ってます！
今回は「抹茶」のお題をいただきまして
あとはおまかせと・・・・お得意様のMちゃん。
息子さん、娘さんは学生で 島外だし
おっきいのは 食べきれないよね。
ということで、「抹茶のフロマージュ」♡栗入り。
おばあちゃまのBirthday・・・
お味はいかがだったかな？
新作で店に並ぶかも♡
連日 酷暑が続きます。
皆様、お身体 ご自愛下さいませ。
ついつい 日本選手の頑張る姿に感動し テレビ観戦で夜更かししてしまうのですが、
オリンピックもあと一週間。
燃え尽き症候群にならないよう ほどほどにしないと。
でも、まだまだ楽しみな熱戦が待ち受けていて、困ったもんです。
仕事に支障を来さない程度に・・・応援しまーす！！
メダルにこだわらずに 頑張れ日本！
すえひろのプリンは２種類、
↑生クリームの入った とろみのある「やわらかプリン」と、
トップの画像、昔ながらの カスタードプリン。
「やわらかプリン」はカラメルが下の層になっています。
どちらのプリンも「コラーゲン入り」になりました！
「コラーゲンは、身体の中に最も多く含まれるタンパク質です。
そのコラーゲンの働きによって皮膚の弾力性や水分を保持して
いるのです。
たんぱく質の新陳代謝の衰えが、老化の引き金になります。
新陳代謝を促進させるのに、より大切な働きをするのがコラーゲンです」
Webより「コラーゲン効果」引用させていただきました。
より吸収しやすく分解された 低分子、高純度のたんぱく質コラーゲンを使用しています。
美肌を目指す方、健康が基本！という方・・etc
お試し下さいませ♡
毎年６月の終わり頃から お目見えしていた
いちぢくのケーキ「レーブ・ド・フィグ」
今年は雨が多かったせいもあり なかなか質の良いいちぢくが
でてきませんでした。
何度かお客様からもお問い合わせをいただいておりました。
やっと、いいものが届きました♡
しばらくは いちぢく好きの方に喜んでいただけるかと。
きっと、ご満足いただけると思います。
お待ちしています♡
息子の同級生のお母さんから いーっぱい！いただきました。
それぞれはもっとあるんですよ。
種類が多かったので写せるだけをならべました。
今年初物のゴーヤも♡
今夜は、「ゴーヤチャンプルー」です。
意外に息子も好物で。
夏バテ防止に・・・いただきます！
おしゃべりしながら 収穫？していただいてたら、大きなカブトムシ発見！
しょっちゅう飛んでくるんですって！（カメラが無かった！）
でも、息子たちは 大食漢で寿命の短いカブトムシには興味がなくて
クワガタの方が 人気があるそうです。
ふ〜〜ん。
なすびにキュウリのお漬け物、トマトのサラダ♡
デザートのスイカまで。
感謝、感謝、ありがとう！
って感じでしょう？
新作の「ブランマンジェ」です。
「ブラン」＝「白」（トップのドームのとこはアーモンドのムース）
で、アンズのジュレ・・・
の下にナッツ入りチョコのスポンジ
一番下の層は「シュトロイゼル」（１センチ角のサイコロクッキーみたいなの）
これが、私は大好物♡
すみません、下の段が曇ってちゃんと、写っていませんね。。。
縦にざくっとスプーンを入れて
４種類のお味を一遍にほおばっていただきたいです。
これが、オススメの食べ方。
もちろん、人それぞれ いろいろ試してみて下さい。
お待ちしています♡
今日の淡路島はどっぷりと梅雨。
激しく降ったり，小雨になったり・・・
気温は低く涼しいですが。
「もも」の季節が巡ってきました。
い〜〜い香りです。
ぜ〜〜んぶ吸い込んじゃいたい気分。
イライラな気分も、悲しい気持ちも
優しい穏やか〜な心に癒してくれるひと口ですよ♡
うちの場合 ただ今 高校生は期末テスト真っ最中、
言いたい事はいっぱいあるけど・・ぐっと飲み込んで・・
もものジェラート食べてスッキリ！！
とまではいかないけど・・・まぁ おさまるかも？
今年のマンゴープリンはこんな感じ
ちょっとおしゃれになったかな？
今日の淡路島は真夏を思い出させます。
日中は２７℃まで上がりました。
まだまだ、こんなもんじゃないのでしょうね。
過ごし易い日が続いていたので かなりこたえます。
こんな時は爽やかゼリーにプリン系、やっぱり身体は正直です。
ちょっと手みやげにも オススメです。
地域限定ですが、「じゃらん ８月号」の
「ご当地 ソフト＆アイス ６１」に「すえひろ 緑店」
掲載されています。
掲載されているジェラートは
南あわじ産レモンのジェラート
お買い物のついでに本屋さんでチェックしてみてね！
今回はありそうでなかった抹茶の「HAPPY BIRTHDAY」
本当は抹茶のスポンジがご希望でしたが、時間的に無理でした。
でも、できるかぎりの抹茶味を・・・
抹茶のクリームに抹茶のマカロン。
抹茶と言えば やっぱ栗！ですね〜〜♡
息子の先輩F君の１４歳の妹さん。。。どうだったかな？
抹茶好きの子どもさんが意外に多い事、この仕事になって知りました。
保育所ぐらいの子どもさんからいらっしゃいます。
大人ばっかりでないのです。
なかなか、シブいねー！
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