夕方5時から12時過ぎまでの宴会
8月
15日
天使が “ 余分３兄弟 ”と 命名してる人たちとの
懇親会がありました。
午後１時から 買い出しに行って料理を始めて
片付けが終わったのは 午前１時でした。
メニュー
・桃の冷たいポタージュ
・アンチョビと梅の冷製パスタ 完熟トマトを使って
・鶏肉のソテー バルサミコ酢と柚子コショウのソース
・里芋と人参とスペアリブ豚の炊き合わせ
・海老・ホタテ・アジの揚げ物 カレー風味のマヨネーズで
.豚肉のネギ塩炒め ゴマ油で
・自家製ニンニクを添えて
・冷ややっこ
