エンジェルライフ：高松

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太刀魚とホタテのソテー　タラゴン風味のソース

8月

1日

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　　　　　　　　　　　　　マドモの７月のお教室で　教えてもらったもう一つは
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　太刀魚とホタテのソテー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　タラゴン風味のソース

　　　　　　　　　　　　　　作ってみようと思ったけど
　　　　　　　　　　　　　　近所のスーパーに　“タラゴン”　が　ないのよね〜〜〜！

　　　　　今日も　朝から暑いわ〜〜〜〜！
　　　　　　　　　　　　　　ちょっと草取りサボってたら　雑草の山ができてます！（涙）

私も7月のレッスンをアップしなきゃ！(^_-)-☆

楽しみにしています！

タラゴンってたらこのようなソースってことですか･･･。

　肉、魚、卵、トマト料理の風味付けに利用します。バター、ビネガー、オイルなどに混ぜたりつけたりします。 食欲増進、健胃、強壮の効果があります。


と　ありました。