エンジェルライフ：高松

マドモアゼル久美子のフランス料理
の
７月のチーズです。
｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*))) ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ ｡o@(^-^)@o｡ﾆｺｯ♪ ブルーチーズはマドモが旭川で買ったそうです。
d(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ

今日のランチです！
｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*))) ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ

のどかな山里カフェでヘルシーランチを堪能
地元産の野菜を中心に
多品目の食材を使った栄養バランスのいい野良里定食が人気。
30席ほどのデッキ席で
山里ののどかな風を楽しみながら
ランチやコーヒーと一緒におしゃべりも楽しんで。
のんびり、ゆったり過ごそう。
（グルメこまちより） 暑いので店内で食べました。
(＠⌒ο⌒＠)ｂ ｳﾌｯ 今日はカレーはお休みでした。
d(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ 野良里定食 ミートボール＆ゴーヤ＆ズッキーニ等の甘辛煮

マドモアゼル久美子のフランス料理
７月のレッスンの二品目です。
｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*))) ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ 鶏肉をポーションカットしたものに
デュクセル・鶏肉・卵・パン粉・牛乳・塩を合わせて
ハンバーグの種を作って
貼り付けるようにしてソテーする。

暑い夏にはカレーソースがピッタリ！
d(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ ピクルスの下には
ドラゴンレッドのマッシュ

卵の中に
ジュノベーゼしたトマト・黄身・チーズをのせて焼く！
(＠⌒ο⌒＠)ｂ ｳﾌｯ
｡o@(^-^)@o｡ﾆｺｯ♪ 黒糖パン

マドモアゼル久美子のフランス料理
７月のレッスンで教えてもらった
桃のスープ　バニラのグラスとベーコンジュレ

フランス語でグラスはアイス
なんですね！
｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*))) ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ アイスの下に
ベーコンジュレ

桃のスープは
ミキサーに桃・ヨーグルト・砂糖・桃のリキュール
レモン・生クリームを入れて回して作ります。
エビと大葉のカダイフ揚げ

昨日が
７月のレッスンでした！
｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*))) ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ (＠⌒ο⌒＠)ｂ ｳﾌｯ d(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ ｡o@(^-^)@o｡ﾆｺｯ♪ 今月のアミューズ トマトのムース モッツアレラチーズ・大葉・生ハムをジュノベーゼしたものを
焼いた米茄子で巻いたもの アプリコット＆フォグラのムース

昨日の夜のbirdyさんたちとの女子会です！
幹事さんが4/19　OPENのお店を見つけてくれました。
｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*))) ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ １００分　飲み放題なので
お部屋にある
❝　タブレット　❞
（タブレットの写真撮り忘れ）
で　次々注文します。
コレ便利ですね！
☆ヽ(▽⌒)　きゃはーん♪

今日のランチです！
これに天婦羅ついてます。
｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*))) ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ

お店紹介
落ち着きを放つ洗練された空間が広がり
カウンターの目の前では
素材を知り尽くした店主が日本各地の名店で鍛えた
実力を惜しみなく料理に発揮している。
和室は全席テーブルにイスなのでゆったりくつろげる。
（グルメこまちより） カンパチ・鯛・マグロ・さより ひじきご飯 d(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ ｡o@(^-^)@o｡ﾆｺｯ♪ =*＾-＾*=にこっ♪ 鱧の野菜の巻き揚げ 八朔のゼリーにアイス
＆
マクワウリ これで
２１６０円は
(..)(^^)(^。^)(*^o^)(^Ｏ^)ウレシーーー!!

今日のランチです！
お店の写真撮り忘れたのでこまちから拝借！
(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ 風情ある外観とは対照的なモダンなカフェ空間
奥さんが焼くおいしいパンと野菜たっぷりのサンドが
老若男女幅広く人気を集めている。
できたてを食べてほしいと
フードはオーダーが入ってから手づくり。
（グルメこまちより） =*＾-＾*=にこっ♪ ｡o@(^-^)@o｡ﾆｺｯ♪ Aサンド 食べにくいけど美味しいよ！
☆ヽ(▽⌒)　きゃはーん♪ Cサンド アイスティー　＆　アイスコーヒー d(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ

今日のランチです！
朝　❝　イタリア料理 ラ・フレスカ　❞
に電話したら
『　今日のランチは　満席です。　』
o(*≧Ｏ≦)ゝ < ざんね～～～～～～ん !!
で
三本松のイタリアンに行こうとしたら
閉店してて
じゃあ
びんび家に行ったら
ものすごい行列
ジエンマ鳴門
は定休日
それで
ネット検索してココに！ ココもかなり待ちました。
(*´ο`*)=3 はふぅん 活　しまあじ刺身定食 お店の人のお薦めだけあって
｡･:*:･ﾟ★,｡･:*:･ﾟ☆ very d(*⌒▽⌒*)b good ｡･:*:･ﾟ★,｡･:*:･ﾟ☆ 活心鮮御膳

今日のランチです！
１２時５０分ごろに着いたら外には並んでなくて
中に６人ぐらい待ってました。
｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*))) ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ まず　食券を買います。 d(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ 地元ごはん
＆
皿（別盛り）チャーシュー はまんど 塩ラーメン (＠⌒ο⌒＠)ｂ ｳﾌｯ