エンジェルライフ：高松

美味しそうですよぉ･･･！！(^o^)丿

美味しいですよ！

　　　＼(~o~)／

ソースがいいですね。

簡単そうなので、試してみたいです。


ソースは肉が冷めてはいけないので、別の鍋等で用意しておくのでしょうか？

簡単なので　お試しあれ！


ニンニク1かけと肉をミディアムぐらいに焼いて　フライパンから取り出して

アルミホイルをかぶせ　寝かしておく

そのフライパンに

　　ポン酢50ｃｃ

　　砂糖20g

　　くず粉２ｇに水50ｃｃで溶かしたもの

　　を混ぜて　

　　余熱でバター３０ｇを溶かしてソースを作ります。