@nachtmusik

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えびすや
薄い天ぷらはすぐにつゆに溶けていきます。油の旨味が出汁の効いたつゆと混じり良い感じ。

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船食
製麺所の茹でたてのおそばは細身で、香り的に二八でしょうか。極上はちと言い過ぎかもしれませんが美味。
気になってたあなご天はこの時間まだなかった。残念。

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八角
「立ち食いそば名店120」に掲載されていたかき揚げつけ天がなかったので海老天に。
つけは冷たいそばを温かいつゆでいただくタイプ。
そばは茹でたて。濃いめのつゆは揚げたて海老天に合います。