Salon de Thé Sucre

暖かかったのに寒くなったり、晴れてるのに雨が降ったり、目まぐるしくお天気が変わるシュクレ近郊です。お久しぶりです、kuroです。

なんだかくしゃみが出たり、目が凄く痒かったり、鼻がグズグズする気がします。シュクレ先生やレース関係者の仲間達は「それは花粉症です」と言うのですが・・・kuroは自分では認めておりません😸きっと気のせいで、すぐに治るに決まってます👍

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【ご予約受付中】
💛マカロンギフトセット2024💛
　￥2,000（税込） /１箱（６個入）
 
≪ フレーバーは３種類≫ 
●シトロン（レモン）×２個
　国産レモンを使用した、香りと酸味が爽やかなクリーム
●塩キャラメルチョコレート×２個
　チョコレートクリームに、隠し味のアダルトテイスト
●キャラメル×２個
　香ばしさと甘さのバランスに加え、バター感たっぷり
 
〈販売期間〉
2024年3月9～14日
※各地発送可能
※ご希望のお渡し日時をご指定ください
※お渡し３営業日前迄のご注文をお願いします
 
〈お申込み・お問い合わせ〉
　お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
http://www.sucre3.net/contact
Facebook、インスタグラム等SNSのメッセージでも対応可能
 
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【イベントレッスン募集中】
💎イベントレッスンカレンダーで受講可能日をご確認ください
〈6月分開催日までスケジュール更新しました〉
　⇒ http://www.sucre3.net/page/eventlesson
・ご希望のメニューを選択し、開催日時をご確認のうえお申し込みください
・マンツーマンレッスンです
 
〈チャレンジレッスン〉
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
🍀ブルーベリーのクランブルマフィン
🍀パンプキンスコーン
🍀キャロットケーキ
🍀チョコバナナマフィン
〈バリエーションレッスン〉
🍀マーブルシフォンケーキ
 
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#お菓子作りは最高の趣味
#イベントレッスン募集中
#三重
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#紅茶
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#お菓子好きとリアルでつながりたい
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#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい

なかなかご注文の際に名前を呼んでもらえない「グレンツェントトルテ」

ウィーン菓子をイメージして作成したシュクレのオリジナルケーキで、名付け親はkuroさんです。ですからお菓子としては誰も聞いたことのない名前ですね。

くるみ生地にチョコレートムースオレンジピールが味をまとめています。

 

ドイツの田舎のオカンシリーズの「ヴァレンティン」はこのグレンツェントトルテをアレンジして生まれたものです。

自分好みのオリジナルお菓子レシピを作るのは険しい道ですが皆様に喜んでもらえるとまた作りたくなります。

(sucre)
 
🍀🍀3/8店頭販売のお菓子達🍀🍀
【Take away or Eat in】

💛グレンツェントトルテ
💛キャラメルリンゴのタルト
💛エンガディナ
⭐マルゲリティーネディストレーザ
⭐アーモンドボール
⭐クッキーアソート
⭐はぐれ焼菓子正当派 
 
賞味期限間近のため30％OFF
⭐フロレンティーナシュニテン
※風味を優先するため商品のご用意は僅数です
※品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
 
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　￥2,000（税込） /１箱（６個入）
 
≪ フレーバーは３種類≫ 
●シトロン（レモン）×２個
　国産レモンを使用した、香りと酸味が爽やかなクリーム
●塩キャラメルチョコレート×２個
　チョコレートクリームに、隠し味のアダルトテイスト
●キャラメル×２個
　香ばしさと甘さのバランスに加え、バター感たっぷり
 
〈販売期間〉
2024年3月9～14日
※各地発送可能
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🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
🍀ブルーベリーのクランブルマフィン
🍀パンプキンスコーン
🍀キャロットケーキ
🍀チョコバナナマフィン
〈バリエーションレッスン〉
🍀マーブルシフォンケーキ
 
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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#お菓子教室シュクレ
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#手作りお菓子
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#マカロンリス
 

記念日のケーキやバースデーケーキ用にお客様の気に入ってくださったケーキをご注文してくださいます。感謝感激でいます。

じわじわとご注文販売、店頭販売でリピートしてくださるのを感じているのは「ヴァレンティン」です。「ドイツの田舎のオカンが作るケーキ」のイメージで作成しているはくるみの生地にキャラメルクリーム、ミルクチョコガナッシュがけのケーキです。

 

ドイツの田舎のオカンシリーズは他に「コーヒー生地のロールケーキ」もあります。またいつか店頭販売するときにはよろしくお願い致します。
(sucre)

 

🍀🍀3/7店頭販売のお菓子達🍀🍀
【Take away or Eat in】
💛キャラメルリンゴのタルト
💛エンガディナ
⭐マルゲリティーネディストレーザ
⭐アーモンドボール
⭐クッキーアソート
⭐はぐれ焼菓子正当派 

 

賞味期限間近のため30％OFF
⭐フロレンティーナシュニテン
※風味を優先するため商品のご用意は僅数です
※品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
 
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【ご予約受付中】
💛マカロンギフトセット2024💛
　￥2,000（税込） /１箱（６個入）
 
≪ フレーバーは３種類≫ 
●シトロン（レモン）×２個
　国産レモンを使用した、香りと酸味が爽やかなクリーム
●塩キャラメルチョコレート×２個
　チョコレートクリームに、隠し味のアダルトテイスト
●キャラメル×２個
　香ばしさと甘さのバランスに加え、バター感たっぷり
 
〈販売期間〉
2024年3月9～14日
※各地発送可能
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🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
🍀ブルーベリーのクランブルマフィン
🍀パンプキンスコーン
🍀キャロットケーキ
🍀チョコバナナマフィン
〈バリエーションレッスン〉
🍀マーブルシフォンケーキ
 
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鉛色の重たそうな雲が拡がるシュクレ近郊です。よく降っていた雨も、このあとしばらくは晴れ間が続きそうで安心しています。お久しぶりです、kuroです。

 

最近は寒暖差が激しく、真冬よりも寒さが身に沁みる気がするのですが、時折感じる湿気混じりの生暖かいような風は春を告げています。道すがら咲いている梅？桃？（植物には疎いので厳しいご指摘はご勘弁ください）も彩があって良い感じです。

 

さて、もう間もなくやってくるホワイトデー。バレンタインデーのお返しはもう決まりましたか？

 

え？まだ！？Σ(´∀｀；)

 

でしたら、返礼に最適な『マカロンギフトセット2024』は如何でしょうか？もちろん、自分への甘やかし用にも最適な甘いお菓子です。この機会に、ぜひお菓子教室シュクレの『マカロンギフトセット2024』を是非ご検討ください。

(kuro)

 

🍀🍀3/6店頭販売のお菓子達🍀🍀
【Take away or Eat in】
💛キャラメルリンゴのタルト
💛エンガディナ
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⭐マルゲリティーネディストレーザ
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※風味を優先するため商品のご用意は僅数です
※品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください

 

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【ご予約受付中】
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　￥2,000（税込） /１箱（６個入）
 
≪ フレーバーは３種類≫ 
●シトロン（レモン）×２個
　国産レモンを使用した、香りと酸味が爽やかなクリーム
●塩キャラメルチョコレート×２個
　チョコレートクリームに、隠し味のアダルトテイスト
●キャラメル×２個
　香ばしさと甘さのバランスに加え、バター感たっぷり
 
〈販売期間〉
2024年3月9～14日
※各地発送可能
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🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
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🍀パンプキンスコーン
🍀キャロットケーキ
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〈バリエーションレッスン〉
🍀マーブルシフォンケーキ
 
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お菓子教室シュクレ
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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#中国茶
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#お菓子好きとリアルでつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#マカロンギフトセット2024

 

3月に入ってドリンクメニューを新しくしました。

コーヒーには「カフェオレ」が仲間入り、中国茶は台湾の「四季春」が加わりました。

定番のコーヒーと紅茶についてはストレートのご注文と、ミルク付きの紅茶やコーヒーの生クリーム（コーヒーフレッシュ）有りのご注文とで区別してそれぞれの価格に変更致しました。

ご自分のお好みの飲み方でご注文していただければと思っております。

よろしくお願い申し上げます。

 

なお本日は勝手ながら１８時３０分閉店とさせていただきますのでよろしくお願いいたします。
(sucre)
 
🍀🍀3/4店頭販売のお菓子達🍀🍀
【Take away or Eat in】
💛キャラメルリンゴのタルト
💛マカロン・リス（パリ風マカロン）
　●シトロン
　●キャラメル
　●塩キャラメルチョコレート
　※マカロンの店頭販売は2個からとさせていただきます
⭐フロレンティーナシュニテン
⭐マルゲリティーネディストレーザ
⭐アーモンドボール
⭐エンガディナ
⭐クッキーアソート
⭐はぐれ焼菓子正当派 
 
※風味を優先するため商品のご用意は僅数です
※品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせくださ----------------------------
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〈6月分開催日までスケジュール更新しました〉
　⇒ http://www.sucre3.net/page/eventlesson
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〈チャレンジレッスン〉
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
🍀ブルーベリーのクランブルマフィン
🍀パンプキンスコーン
🍀キャロットケーキ
🍀チョコバナナマフィン
〈バリエーションレッスン〉
🍀マーブルシフォンケーキ
 
〈お申込み・お問い合わせ〉
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　📞059（226）8194
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💛マカロンギフトセット2024💛
　￥2,000（税込） /１箱（６個入）
 
≪ フレーバーは３種類≫ 
●シトロン（レモン）×２個
　国産レモンを使用した、香りと酸味が爽やかなクリーム
●塩キャラメルチョコレート×２個
　チョコレートクリームに、隠し味のアダルトテイスト
●キャラメル×２個
　香ばしさと甘さのバランスに加え、バター感たっぷり
 
〈販売期間〉
2024年3月9～14日
※各地発送可能
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お菓子教室シュクレ
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毎年ひな祭りのケーキに飾るアイシングクッキーをオーダーしてくださる生徒さんがいらっしゃいます。２台のいちごショートケーキをホールケーキを焼いて一つは贈り物に、もう一つはご自宅でのひな祭りのパーティーに飾っていただくそうです。

生徒さんの周りのご家族やお友達は幸せですね。皆さんとても感謝してくださるそうで生徒さんも幸せそうにケーキ作りのお話ししをてくださいます。

なお勝手ながら１８時３０分閉店とさせていただきますのでよろしくお願いいたします。
(sucre)
 
🍀🍀3/3店頭販売のお菓子達🍀🍀
※本日は焼菓子を中心に店頭販売しています
【Take away or Eat in】
💛キャラメルリンゴのタルト
💛マカロン・リス（パリ風マカロン）
　●シトロン
　●キャラメル
　●塩キャラメルチョコレート
　※マカロンの店頭販売は2個からとさせていただきます
⭐フロレンティーナシュニテン

⭐マルゲリティーネディストレーザ

⭐アーモンドボール

⭐エンガディナ
⭐クッキーアソート
⭐はぐれ焼菓子正当派 
 
※風味を優先するため商品のご用意は僅数です
※品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせくださ----------------------------
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〈チャレンジレッスン〉
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
🍀ブルーベリーのクランブルマフィン
🍀パンプキンスコーン
🍀キャロットケーキ
🍀チョコバナナマフィン
〈バリエーションレッスン〉
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　￥2,000（税込） /１箱（６個入）
 
≪ フレーバーは３種類≫ 
●シトロン（レモン）×２個
　国産レモンを使用した、香りと酸味が爽やかなクリーム
●塩キャラメルチョコレート×２個
　チョコレートクリームに、隠し味のアダルトテイスト
●キャラメル×２個
　香ばしさと甘さのバランスに加え、バター感たっぷり
 
〈販売期間〉
2024年3月9～14日
※各地発送可能
※ご希望のお渡し日時をご指定ください
※お渡し３営業日前迄のご注文をお願いします
 
〈お申込み・お問い合わせ〉
　お菓子教室シュクレ
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午前中のレッスンではフィナンシェとマドレーヌの２種類でした。無事に完成・・・とはいかないで、マドレーヌの様子がいつもと違うのです。どうも砂糖を量り間違ったようでした。作り直して正解のマドレーヌ完成しましたが生徒さんにはご迷惑をおかけして大変申し訳なかったです。

分量違いのマドレーヌを試食してみましたが・・・ふっくらしていて改良すれば新しいお菓子になるかもしれません。苦し紛れですね。

なお勝手ながら１８時３０分閉店とさせていただきますのでよろしくお願いいたします。
(sucre)
 
🍀🍀3/2店頭販売のお菓子達🍀🍀
※本日は焼菓子を中心に店頭販売しています
【Take away or Eat in】

💛キャラメルリンゴのタルト＊14：30~
💛マカロン・リス（パリ風マカロン）
　●シトロン
　●キャラメル

　●塩キャラメルチョコレート
　※マカロンの店頭販売は2個からとさせていただきます
⭐フロレンティーナシュニテン
⭐マドレーヌ+（オレンジピールとチョコチップ）
⭐クッキーアソート
⭐はぐれ焼菓子正当派 
 
※風味を優先するため商品のご用意は僅数です
※品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせくださ----------------------------
【イベントレッスン募集中】
💎イベントレッスンカレンダーで受講可能日をご確認ください
〈6月分開催日までスケジュール更新しました〉
　⇒ http://www.sucre3.net/page/eventlesson
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〈チャレンジレッスン〉
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
🍀ブルーベリーのクランブルマフィン
🍀パンプキンスコーン
🍀キャロットケーキ
🍀チョコバナナマフィン
〈バリエーションレッスン〉
🍀マーブルシフォンケーキ
 
〈お申込み・お問い合わせ〉
　お菓子教室シュクレ
　📞059（226）8194
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【ご予約受付中】
💛マカロンギフトセット2024💛
　￥2,000（税込） /１箱（６個入）
 
≪ フレーバーは３種類≫ 
●シトロン（レモン）×２個
　国産レモンを使用した、香りと酸味が爽やかなクリーム
●塩キャラメルチョコレート×２個
　チョコレートクリームに、隠し味のアダルトテイスト
●キャラメル×２個
　香ばしさと甘さのバランスに加え、バター感たっぷり
 
〈販売期間〉
2024年3月9～14日
※各地発送可能
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雨が止み、この週末は晴れてくれそうですね。

今日も無事にお菓子教室レッスンが終了、このあと14時から店頭販売とイートインサービスを開始します。なお勝手ながら１８時３０分閉店とさせていただきますのでよろしくお願いいたします。

(kuro)

 

🍀🍀3/1店頭販売のお菓子達🍀🍀
※本日は焼菓子を中心に店頭販売しています
【Take away or Eat in】
💛マカロン・リス（パリ風マカロン）
　●シトロン
　●キャラメル
　※マカロンの店頭販売は2個からとさせていただきます
⭐フロレンティーナシュニテン
⭐マドレーヌ+（オレンジピールとチョコチップ）
⭐クッキーアソート
⭐はぐれ焼菓子正当派 

 

※風味を優先するため商品のご用意は僅数です
※品切れの際はご容赦ください
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【お知らせ】
3月1日（金）お菓子教室シュクレ
 
レッスン開催日のため、営業時間を変更します。
また本日は、都合により18：30閉店（L.O. 18:00）とさせていただきます。誠に勝手ながらお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願いいたします
 
［OPEN］
13：30～18：30（L.O.18:00）
※都合により時間変更の場合があります
※ご来店前に営業状況をご確認いただくことをお勧めします
 
なお、本日店頭販売のお菓子達は、レッスン終了後に改めてお知らせする予定です。
お菓子教室について、お菓子の製作・ご予約注文に関するお問い合わせ等は随時受け付けております。弊店WEBもしくはSNSメッセージサービスをご利用ください。
 
お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre

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🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
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🍀パンプキンスコーン
🍀キャロットケーキ
🍀チョコバナナマフィン
〈バリエーションレッスン〉
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