Salon de Thé Sucre

「あんずのショートケーキ」
本日のサロンドテシュクレのケーキで販売中です。
スポンジとカスターとクリーム入りの生クリーム／クレームディプロマットとあんずを組み合わせたショートケーキです。
長野県で収穫されたあんずを使用しています。
このケーキはお菓子教室シュクレのレッスン・応用①クラスまでのメニューを使って作成してみました。
（sucre)

 

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#お菓子作りは最高の趣味
#イベントレッスン募集中
#三重
#津市
#コーヒー
#紅茶
#中国茶
#神戸萩原珈琲使ってます
#お菓子好きとリアルでつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい

あっという間に7月も中旬💦

毎年この時期にお目見えする変な形の植物が気に入っています。ところが秋口には朽ちて、見た目には一切何も残らないのでいつも寂しく感じるのですが、気が付けば今年もアホっぽい変な形でちゃんと定位置にいました。

 

植物や野生動物達、Googleカレンダーとかでスケジュール管理もしていないのに、肌感覚できちんと自身のすべきことを把握しているのが驚異です。

 

季節と旬を鑑みながらお菓子達の販売企画をご用意しているシュクレは、どっぷり管理社会に浸かっていますが💦抜いても抜いても生えてくる、たくましい雑草のように精進しなくてはいけません。お菓子の旅の大海原と世間の荒波に翻弄される笹船シュクレ丸、今日も出港です。

(kuro)