Salon de Thé Sucre

気温が下がりおまけに風が吹いて冬を実感しているシュクレ近郊です。

クリスマスケーキのご予約販売開始致しました。
お問い合わせをいただいていた方には大変お待たせして申し訳ありませんでした。
デザートとして楽しめるようなクリーム系やムース系の口当たりの良いものをご用意しました。
楽しいクリスマスをご計画くださいね。
(sucre)

 

🍀🍀【11/30 店頭販売】🍀🍀
【Take away or Eat in】
💛モンブラン
💛モンブラン・プティ
💛ショコラーデントルテ
🍁アーモンドボール

賞味期限が近いため30％OFF

🍁マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ

🍁エンガディナ・ズーシュ（小さなエンガディナ）
🍁フロレンティーナシュニテン
 
※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください

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🎄２０２４年クリスマスケーキのご案内🎄

●いちごのデコレーションケーキ
　※2種類のクリームを選べます
　①生クリームとカスタードクリーム
　②生クリームのみ
いちごを贅沢に使い、カスタードクリームと共にふんわりスポンジ生地で挟みました。口溶けのよい生クリームでデコーションした定番のショートケーキです。
※製作数に限りがあります
 
☘12/23～12/25のお渡し
・4号　￥6,500
・5号　￥7,300
・6号　￥8,500
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●ザルツブルクトルテ
上質なホワイトチョコレートをリッチに使い、ガナッシュクリームを重ねて、しっとりスポンジ生地を包み込みました。シンプルで上品なデコレーションケーキです。
 
☘12/14～12/25のお渡し
・4号　￥5,000
・5号　￥5,500
・6号　￥6,500
 
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●ノエル
なめらかなキャラメル風味のチョコレートクリームや、ラズベリーソースなどがとろけ合い、さらに表面をチョコレートのグラサージュで纏っています。クリーミーで深みのある芳醇なクリスマスだけのケーキです。
※製作数に限りがあります
 
☘12/24～12/25のお渡し
・5号　￥6,500
 
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●グレンツェントルテ・クリスマス
ミルクチョコレートクリームとクルミの生地、オレンジピールとピスタチオがチャームポイントです。クラシカルでヨーロピアン、深くて濃厚、リッチテイストをお楽しみください。
 
☘12/14～12/25のお渡し
・4号　￥6,200
・5号　￥7,000
・6号　￥8,200
 
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●マローニグロワール（マローニトルテとキャラメルマカロン）
３種のマロンクリームにミルクチョコレートクリーム、計４種のクリームと、栗のビスキュイ生地、刻んだ栗の実が風味をいっそう贅沢に引き立てます。相性の良いキノコの旨味成分により味わい深くなったキャラメルマカロンを飾っています。※製作数に限りがあります
 
☘12/23～12/25のお渡し
・4号　￥7,300
・5号　￥8,000
 
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●マローニトルテ・クリスマス
３種のマロンクリームにミルクチョコレートクリーム、計４種のクリームと、栗のビスキュイ生地、刻んだ栗の実が風味をいっそう贅沢に引き立てます。
マッシュルームの形のメレンゲとオーナメントで飾っています。
 
☘12/14～12/25のお渡し
・4号　￥6,300
・5号　￥7,000
・6号　￥8,200
 
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ご不明な点はお菓子教室シュクレまでお問い合わせください
【ご注文・お問い合わせ】
お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
[Web]　http://www.sucre3.net/contact
Facebook、インスタグラム、LINE公式アカウント等
SNSのメッセージでも対応可能です
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【イベントレッスン募集中】
🦜マンツーマン指導の単発レッスン
 
🌞チャレンジレッスン
【募集対象】
　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
🍀ケークサレ
🍀りんごのクランブルケーキ
🍀キャロットケーキ
🍀ブロンディ
 
🌞バリエーションレッスン
【募集対象】
　・当教室基礎クラス以上を受講中の方
　・当教室指定レッスンを履修済みの方
🍀お抹茶シフォンケーキ
🍀マーブルシフォンケーキ
 
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〈お申込み・お問い合わせ〉
　お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
http://www.sucre3.net/contact
Facebook、インスタグラム等SNSのメッセージでも対応可能
 
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
 
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#お菓子作りは最高の趣味
#イベントレッスン募集中
#三重
#津市
#コーヒー
#紅茶
#中国茶
#神戸萩原珈琲使ってます
#鳥好き
#レース好き
#旅好きとつながりたい
#今年もやります
#今年も栗のお菓子の季節がやってきた
#今年もりんごのお菓子の季節がやってきた
#アップルパイ

青空で強風のシュクレ近郊です。

季節が変わると食べたいお菓子も変わっていきます。

もうそろそろ「いちご」の食べたくなるシーズンのようです。
いちごはいつからですか、お客様に尋ねられます。

春の食ベ物のはずですがクリスマスに合わせていちご農家さんが頑張ってくださっているので、すっかり冬に食べたいいちごです。

（sucre)
🍀🍀【11/29 店頭販売】🍀🍀
【Take away or Eat in】
💛モンブラン
💛モンブラン・プティ
💛ショコラーデントルテ

 

🍁エンガディナ・ズーシュ（小さなエンガディナ）
🍁アーモンドボール
🍁マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ
 
賞味期限が近いため30％OFF
🍁フロレンティーナシュニテン
 
※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
 
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【イベントレッスン募集中】
🦜マンツーマン指導の単発レッスン
 
🌞チャレンジレッスン
【募集対象】
　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
🍀ケークサレ
🍀りんごのクランブルケーキ
🍀キャロットケーキ
🍀ブロンディ
 
🌞バリエーションレッスン
【募集対象】
　・当教室基礎クラス以上を受講中の方
　・当教室指定レッスンを履修済みの方
🍀お抹茶シフォンケーキ
🍀マーブルシフォンケーキ
 
  --------------------------------------
〈お申込み・お問い合わせ〉
　お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
http://www.sucre3.net/contact
Facebook、インスタグラム等SNSのメッセージでも対応可能
 
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
 
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
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#津市
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#紅茶
#中国茶
#神戸萩原珈琲使ってます
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#レース好き
#旅好きとつながりたい
#今年もやります
#今年も栗のお菓子の季節がやってきた
#今年もりんごのお菓子の季節がやってきた
#アップルパイ
 

夏の花マリーゴールドがまだまだ元気なので冬から春の花のビオラへの植え替えはもう少し寒くなってからになりそうです。

そろそろ冬ギフトのご注文を受けるこの頃です。
今日はオリジナルのわんこサブレを作成させていただいてます。

また１２月にはクリスマスのイベント用に小さなクッキー袋をご注文いただいたりしています。

小さなお店です。ある程度の小回りは効きますので様々のご希望をお伺いして作成することもしています。

（sucre)
🍀🍀【11/28 店頭販売】🍀🍀
【Take away or Eat in】
💛モンブラン
💛モンブラン・プティ

💛ショコラーデントルテ＊＊１４時以降のご用意＊

🍁エンガディナ・ズーシュ（小さなエンガディナ）
🍁アーモンドボール
🍁マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ
 
賞味期限が近いため30％OFF
🍁フロレンティーナシュニテン

 

※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
 
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【イベントレッスン募集中】
🦜マンツーマン指導の単発レッスン
 
🌞チャレンジレッスン
【募集対象】
　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
🍀ケークサレ
🍀りんごのクランブルケーキ
🍀キャロットケーキ
🍀ブロンディ
 
🌞バリエーションレッスン
【募集対象】
　・当教室基礎クラス以上を受講中の方
　・当教室指定レッスンを履修済みの方
🍀お抹茶シフォンケーキ
🍀マーブルシフォンケーキ
 
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〈お申込み・お問い合わせ〉
　お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
http://www.sucre3.net/contact
Facebook、インスタグラム等SNSのメッセージでも対応可能
 
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
 
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
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#紅茶
#中国茶
#神戸萩原珈琲使ってます
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#レース好き
#旅好きとつながりたい
#今年もやります
#今年も栗のお菓子の季節がやってきた
#今年もりんごのお菓子の季節がやってきた
#アップルパイ
 

１２月間近、気ぜわしくお過ごしのことと思いますが、たまには甘いものと飲み物でホッと一息ついて無理なくお過ごしくださいね。

アップルパイ用のりんごについてレッスンでは「種類なんでも使えますよ」と説明していますが販売用となると決めた味があるためシュクレでの販売には紅玉リンゴだけを使っています。

今年はりんごの入荷も少なかったのもありますがご予約もたくさんいただきましてりんご在庫なくなりましたので、予約販売分のアップルパイを終了致しました。

ご予約が１２月中頃まで入っていますのでそれに合わせて店頭で数個販売できる予定ではあります。
よろしくお願い致します。
（sucre)

🍀🍀【11/27 店頭販売】🍀🍀
【Take away or Eat in】
💛モンブラン
💛モンブラン・プティ
🍁エンガディナ・ズーシュ（小さなエンガディナ）
🍁アーモンドボール
🍁マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ
 
賞味期限が近いため30％OFF
🍁フロレンティーナシュニテン

※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
 
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【予約受付中】
🍎アップルパイ※１人分サイズ
〈販売期間〉
2024年11月8日～12月末
《一回のご注文につき》
🔴２個　　：  ￥700（税込）/個
🔴３～４個：  ￥680（税込）/個
🔴５個以上：  ￥650（税込）/個
※発送不可
※お渡し2営業日前までのご注文をお願いします
 ☟こちらでご案内しています☟
https://jp.bloguru.com/sucre/515088/2024
 
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【イベントレッスン募集中】
🦜マンツーマン指導の単発レッスン
 
🌞チャレンジレッスン
【募集対象】
　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
🍀ケークサレ
🍀りんごのクランブルケーキ
🍀キャロットケーキ
🍀ブロンディ
 
🌞バリエーションレッスン
【募集対象】
　・当教室基礎クラス以上を受講中の方
　・当教室指定レッスンを履修済みの方
🍀お抹茶シフォンケーキ
🍀マーブルシフォンケーキ
 
  --------------------------------------
〈お申込み・お問い合わせ〉
　お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
http://www.sucre3.net/contact
Facebook、インスタグラム等SNSのメッセージでも対応可能
 
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
 
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#お菓子作りは最高の趣味
#イベントレッスン募集中
#三重
#津市
#コーヒー
#紅茶
#中国茶
#神戸萩原珈琲使ってます
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#旅好きとつながりたい
#今年もやります
#今年も栗のお菓子の季節がやってきた
#今年もりんごのお菓子の季節がやってきた
#アップルパイ
 

午前中の「キャラメルリンゴタルト」レッスンは無事終了しました。

このタルトはパートシュクレにアーモンドクリームと２通りに加工したりんごとキャラメルの組み合わせで、シュクレのオリジナルレシピです。
長年りんごを使ったタルトを作ってきて、最初のりんごのタルトはキャラメルはかけていなかったのですが、見た目のツヤと味の変化が欲しかったのでこの形に完成しました。

完成してからも、パートシュクレがパートブリゼになったりまた戻ったりと変化し続けています。
今現在はシュクレの焼き色ブームが「薄目」ですので優しい色合いに焼き上げています。

店頭販売では１人分サイズで焼いていますので是非お試しくださいね。

（sucre)

🍀🍀【11/25 店頭販売】🍀🍀
【Take away or Eat in】
💛生チョコレートクリームのショートケーキ
💛モンブラン
💛モンブラン・プティ
🍁エンガディナ・ズーシュ（小さなエンガディナ）
🍁フロレンティーナシュニテン
🍁アーモンドボール
🍁マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ
 
賞味期限が近いため30％OFF
🍂クッキーアソート
🍂ショートブレッド
※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
 
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【予約受付中】
🍎アップルパイ※１人分サイズ
〈販売期間〉
2024年11月8日～12月末
《一回のご注文につき》
🔴２個　　：  ￥700（税込）/個
🔴３～４個：  ￥680（税込）/個
🔴５個以上：  ￥650（税込）/個
※発送不可
※お渡し2営業日前までのご注文をお願いします
 ☟こちらでご案内しています☟
https://jp.bloguru.com/sucre/515088/2024
 
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【イベントレッスン募集中】
🦜マンツーマン指導の単発レッスン
 
🌞チャレンジレッスン
【募集対象】
　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
🍀ケークサレ
🍀りんごのクランブルケーキ
🍀キャロットケーキ
🍀ブロンディ
 
🌞バリエーションレッスン
【募集対象】
　・当教室基礎クラス以上を受講中の方
　・当教室指定レッスンを履修済みの方
🍀お抹茶シフォンケーキ
🍀マーブルシフォンケーキ
 
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〈お申込み・お問い合わせ〉
　お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
http://www.sucre3.net/contact
Facebook、インスタグラム等SNSのメッセージでも対応可能
 
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
 
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#お菓子作りは最高の趣味
#イベントレッスン募集中
#三重
#津市
#コーヒー
#紅茶
#中国茶
#神戸萩原珈琲使ってます
#鳥好き
#レース好き
#旅好きとつながりたい
#今年もやります
#今年も栗のお菓子の季節がやってきた
#今年もりんごのお菓子の季節がやってきた
#アップルパイ
 

【お知らせ】
11月25日（月）お菓子教室シュクレ
 
レッスン開催日につき、店頭販売およびイートインサービスのご利用可能時間を変更いたします。
 
［OPEN］
14：00～18：30（L.O.18：00）
※ご来店前に営業状況をご確認いただくことをお勧めします
 
なお、本日店頭販売のお菓子達はレッスン終了後、改めてお知らせ予定です。
お菓子教室について、お菓子の製作・ご予約注文に関するお問い合わせ等は随時受け付けております。弊店WEBのコンタクトページから、もしくはSNSのメッセージサービスをご利用ください。
 
お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
 
-----------------------------
【イベントレッスン募集中】
🦜マンツーマン指導の単発レッスン
 
🌞チャレンジレッスン
【募集対象】
　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方　
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
🍀ブルーベリーのクランブルマフィン
🍀アメリカンビスケット
🍀キャロットケーキ
🍀ブロンディ
 
🌞バリエーションレッスン
【募集対象】
　・当教室基礎クラス以上を受講中の方
　・当教室指定レッスンを履修済みの方
🍀お抹茶シフォンケーキ
🍀マーブルシフォンケーキ
 
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【予約受付中】
🍎アップルパイ※１人分サイズ
〈販売期間〉
2024年11月8日～12月末　
《一回のご注文につき》
🔴２個　　：  ￥700（税込）/個
🔴３～４個：  ￥680（税込）/個
🔴５個以上：  ￥650（税込）/個
※発送不可
※お渡し2営業日前までのご注文をお願いします
 ☟こちらでご案内しています☟
https://jp.bloguru.com/sucre/515088/2024
 
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〈お申込み・お問い合わせ〉
　お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
http://www.sucre3.net/contact
Facebook、インスタグラム等SNSのメッセージでも対応可能
 
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
 
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
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#三重
#津市
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#紅茶
#中国茶
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#旅好きとつながりたい
#今年もやります
#今年も栗のお菓子の季節がやってきた
#今年もりんごのお菓子の季節がやってきた
#アップルパイ

 

 

【お知らせ】
11月23日（土）お菓子教室シュクレ
 
レッスン開催日につき、店頭販売およびイートインサービスのご利用可能時間を変更いたします。
 
［OPEN］
14：00～18：30（L.O.18：00）
※ご来店前に営業状況をご確認いただくことをお勧めします
 
なお、本日店頭販売のお菓子達はレッスン終了後、改めてお知らせ予定です。
お菓子教室について、お菓子の製作・ご予約注文に関するお問い合わせ等は随時受け付けております。弊店WEBのコンタクトページから、もしくはSNSのメッセージサービスをご利用ください。
 
お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
 
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【イベントレッスン募集中】
🦜マンツーマン指導の単発レッスン
 
🌞チャレンジレッスン
【募集対象】
　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方　
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
🍀ブルーベリーのクランブルマフィン
🍀アメリカンビスケット
🍀キャロットケーキ
🍀ブロンディ
 
🌞バリエーションレッスン
【募集対象】
　・当教室基礎クラス以上を受講中の方
　・当教室指定レッスンを履修済みの方
🍀お抹茶シフォンケーキ
🍀マーブルシフォンケーキ
 
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【予約受付中】
🍎アップルパイ※１人分サイズ
〈販売期間〉
2024年11月8日～12月末　
《一回のご注文につき》
🔴２個　　：  ￥700（税込）/個
🔴３～４個：  ￥680（税込）/個
🔴５個以上：  ￥650（税込）/個
※発送不可
※お渡し2営業日前までのご注文をお願いします
 ☟こちらでご案内しています☟
https://jp.bloguru.com/sucre/515088/2024
 
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〈お申込み・お問い合わせ〉
　お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
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お菓子教室シュクレ
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#津市
#コーヒー
#紅茶
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#今年もやります
#今年も栗のお菓子の季節がやってきた
#今年もりんごのお菓子の季節がやってきた
#アップルパイ

 

 

 

 

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お菓子教室シュクレ
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℡ 059-226-8194

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#津市
#コーヒー
#紅茶
#中国茶
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#お菓子好きとリアルでつながりたい
#鳥好きとつながりたい
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#旅好きとつながりたい

綺麗に晴れたシュクレ近郊です。
先日サロンドテシュクレのお客様より「こちらに来るのは今日が最後になります」そんなご挨拶いただき驚いたことがあります。津を離れられるそうです。
すっかり顔見知りとなったお客様からの突然のお別れに戸惑ってしましました。

寂しいものです。これからも変わりなく飲み物とお菓子をご用意して「またお待ちしています」と声をかけて見送ることが続いていくと思っていたから。

 

シュクレを大切に思ってくださってありがとうございました。
どうぞお元気で・・・

(sucre)
 
🍀🍀【11/21 店頭販売】🍀🍀
【Take away or Eat in】
💛モンブラン
💛モンブラン・プティ
🍁エンガディナ・ズーシュ（小さなエンガディナ）
🍁クッキーアソート
🍁フロレンティーナシュニテン
🍁ガレットブルトンヌ
🍁ショートブレッド

🍁アーモンドボール
🍁スノーボール

🍁マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ（１４時以降のご用意）
 
※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
 
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【予約受付中】
🍎アップルパイ※１人分サイズ
〈販売期間〉
2024年11月8日～12月末
《一回のご注文につき》
🔴２個　　：  ￥700（税込）/個
🔴３～４個：  ￥680（税込）/個
🔴５個以上：  ￥650（税込）/個
※発送不可
※お渡し2営業日前までのご注文をお願いします
 ☟こちらでご案内しています☟
https://jp.bloguru.com/sucre/515088/2024
 
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【イベントレッスン募集中】
🦜マンツーマン指導の単発レッスン
 
🌞チャレンジレッスン
【募集対象】
　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
🍀ケークサレ
🍀りんごのクランブルケーキ
🍀キャロットケーキ
🍀ブロンディ
 
🌞バリエーションレッスン
【募集対象】
　・当教室基礎クラス以上を受講中の方
　・当教室指定レッスンを履修済みの方
🍀お抹茶シフォンケーキ
🍀マーブルシフォンケーキ
 
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〈お申込み・お問い合わせ〉
　お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
http://www.sucre3.net/contact
Facebook、インスタグラム等SNSのメッセージでも対応可能
 
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
 
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#お菓子作りは最高の趣味
#イベントレッスン募集中
#三重
#津市
#コーヒー
#紅茶
#中国茶
#神戸萩原珈琲使ってます
#鳥好き
#レース好き
#旅好きとつながりたい
#今年もやります
#今年も栗のお菓子の季節がやってきた
#今年もりんごのお菓子の季節がやってきた
#アップルパイ

 

曇り空の水曜日。美しかった街路樹の紅葉は半分ほど枯葉になって歩道に落ちています。

まもなく来る冬に向けて準備は始めていますが、シュクレは例年通りクリスマスケーキの案内が遅いですのでご購入をお考えの方にはご迷惑をおかけしております。もうしばらくお待ちいただきますようお願い申し上げます。
(sucre)

 

🍀🍀【11/20 店頭販売】🍀🍀
【Take away or Eat in】
💛モンブラン
💛モンブラン・プティ
🍁エンガディナ・ズーシュ（小さなエンガディナ）
🍁クッキーアソート
🍁フロレンティーナシュニテン
🍁ガレットブルトンヌ
🍁ショートブレッド
🍁マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ

 

＊14時以降のご用意＊
🍁アーモンドボール

🍁スノーボール
※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
 
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【予約受付中】
🍎アップルパイ※１人分サイズ
〈販売期間〉
2024年11月8日～12月末
《一回のご注文につき》
🔴２個　　：  ￥700（税込）/個
🔴３～４個：  ￥680（税込）/個
🔴５個以上：  ￥650（税込）/個
※発送不可
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🦜マンツーマン指導の単発レッスン
 
🌞チャレンジレッスン
【募集対象】
　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方
🍀シフォンケーキ（プレーン）
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🍀ケークサレ
🍀りんごのクランブルケーキ
🍀キャロットケーキ
🍀ブロンディ
 
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　・当教室基礎クラス以上を受講中の方
　・当教室指定レッスンを履修済みの方
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🍀マーブルシフォンケーキ
 
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〈お申込み・お問い合わせ〉
　お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
http://www.sucre3.net/contact
Facebook、インスタグラム等SNSのメッセージでも対応可能
 
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℡ 059-226-8194
 
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#手作りお菓子
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#鳥好き
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#旅好きとつながりたい
#今年もやります
#今年も栗のお菓子の季節がやってきた
#今年もりんごのお菓子の季節がやってきた
#アップルパイ

掃除しても、掃除しても、風で運ばれてくる落ち葉🍂抜いて茂ってしまう雑草と同じく、多少抗っても、自然の前には何の抵抗にもならないですね💦秋から冬へかけての光景として、甘んじて受け入れるようにしています。

 

「カサカサ」と大きな音をたてながら枯葉が飛ばされて来ます。

飾り付けたツリーは徐々に飾り付けが進み、彩りが出てきました。

そしていま・・クリスマスソング、ワムの♪ラストクリスマスが流れています。

 

熱い珈琲を飲みながら「あーっ、やっぱり、コレコレ！😸」

まぁ歌の内容はともかくこの時期の、この雰囲気、おかえりなさい。

(kuro)

 

🍀🍀【11/18 店頭販売】🍀🍀
【Take away or Eat in】
💛モンブラン
💛モンブラン・プティ
💛タルトタタン 
🍁エンガディナ・ズーシュ（小さなエンガディナ）
🍁クッキーアソート
🍁フロレンティーナシュニテン
🍁ガレットブルトンヌ
🍁ショートブレッド
🍁マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ
🍁スノーボール
 
※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
 
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【予約受付中】
🍎アップルパイ※１人分サイズ
〈販売期間〉
2024年11月8日～12月末
《一回のご注文につき》
🔴２個　　：  ￥700（税込）/個
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店内の飾りやBGMをクリスマスシーンに合わせて変更しました✨信じられないことに、もうすぐ年末が・・・・。お客様との会話でも忘年会や餅つきなどの話題が散見されます💦

冬というには暖かいので実感が全く湧かないのですが。。それでも毎日様変わりする樹木の落葉からは季節の移ろいを教えて貰えます。エントランスに植えている小さなヒマワリ達がまだ元気に咲き誇っていることは、内緒です。

(kuro)

 

🍀🍀【11/17 店頭販売】🍀🍀
【Take away or Eat in】
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2024年11月8日～12月末
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黄色に染まった街路樹と鉛色の空。まるでイギリスやシアトルに居るのかと錯覚させるような、しっとりとした雨天のシュクレ近郊です。

 

本日もお菓子作りレッスンが無事終了、このあと14時から店頭販売とイートインサービスを開始します。あったかいお飲み物が最高に沁みる季節、素敵な喫茶時間をお楽しみください。

 

さて、今日のレッスンではザルツブルグトルテを作っていただいたようです。その上品でシンプルな佇まいと構成は、素材の魅力と製作者の技術を余すことなく味わえるので、シュクレで注文製作するケーキとしても人気の逸品です。また季節柄、クリスマスケーキにも大変相応しいですね😸ご家庭で出てきたら、驚きと尊敬の眼差しを受けること必至✨ぜひ何度も作り上げていただきたいです。

 

形のない粉や液体から生まれるお菓子達。もはや錬金術と呼んでも差し支えないだろう・・などと思ったりします。

(kuro)

 

🍀🍀【11/16 店頭販売】🍀🍀
【Take away or Eat in】
💛モンブラン
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【お知らせ】
11月16日（土）お菓子教室シュクレ
 
レッスン開催日につき、店頭販売およびイートインサービスのご利用可能時間を変更いたします。
 
［OPEN］
14：00～18：30（L.O.18：00）
※ご来店前に営業状況をご確認いただくことをお勧めします
 
なお、本日店頭販売のお菓子達はレッスン終了後、改めてお知らせ予定です。
お菓子教室について、お菓子の製作・ご予約注文に関するお問い合わせ等は随時受け付けております。弊店WEBのコンタクトページから、もしくはSNSのメッセージサービスをご利用ください。
 
お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
 
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【イベントレッスン募集中】
🦜マンツーマン指導の単発レッスン
 
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🍀シフォンケーキ（プレーン）
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🍀ブルーベリーのクランブルマフィン
🍀アメリカンビスケット
🍀キャロットケーキ
🍀ブロンディ
 
🌞バリエーションレッスン
【募集対象】
　・当教室基礎クラス以上を受講中の方
　・当教室指定レッスンを履修済みの方
🍀お抹茶シフォンケーキ
🍀マーブルシフォンケーキ
 
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【予約受付中】
🍎アップルパイ※１人分サイズ
〈販売期間〉
2024年11月8日～12月末　
《一回のご注文につき》
🔴２個　　：  ￥700（税込）/個
🔴３～４個：  ￥680（税込）/個
🔴５個以上：  ￥650（税込）/個
※発送不可
※お渡し2営業日前までのご注文をお願いします
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#今年もりんごのお菓子の季節がやってきた
#アップルパイ

１日だけの富士出張から帰って来ました、kuroです。昨日朝一番に見た、赤い富士山の佇まいが大変美しかったです。午後からは雨模様でしたが・・。凍えるほどではないと思うのですが・・、サーキットの色んなチームでファンヒーターを使用していました。そんななかkuroは勿論、安定の半袖Tシャツです💦

 

とはいえ立冬を過ぎ、年末がどんどん近づいています。

気が付けばシュクレの庭の百日紅の葉が落ち、窓から見える景色は冬そのもの。クリスマスと新年にむけた商品のご案内、急がねばなりません😸

(kuro)

 

🍀🍀【11/15 店頭販売】🍀🍀
【Take away or Eat in】
💛モンブラン
💛モンブラン・プティ
💛タルトタタン 
🍁エンガディナ・ズーシュ（小さなエンガディナ）
🍁クッキーアソート

🍁フロレンティーナシュニテン
🍁ガレットブルトンヌ
🍁ショートブレッド

🍁マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ
🍁はぐれ焼菓子正当派
 
※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
 
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【予約受付中】
🍎アップルパイ※１人分サイズ
〈販売期間〉
2024年11月8日～12月末　
《一回のご注文につき》
🔴２個　　：  ￥700（税込）/個
🔴３～４個：  ￥680（税込）/個
🔴５個以上：  ￥650（税込）/個
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🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
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#今年も栗のお菓子の季節がやってきた
#今年もりんごのお菓子の季節がやってきた
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先月から焼き菓子のご注文を多く頂戴して生地を作り、焼いて、ラッピングを繰り返しています。

店頭では数種類を用意していますので実際に見てお選びいただけます。

昨日は「ガレットブルトンヌ」を焼いていました。時間をかけて焼いて香ばしく仕上げてます。塩キャラメルを焼き菓子にしたような味と考えています。

海を挟んで対比にあるイギリスの「ショートブレッド」はあまり焼き色を付けないで粉と砂糖とバターの３種類の材料だけで作り、バターの新鮮な香りを残すように焼いています。

焼き菓子は各地に在って種類豊富ですが、使ってる材料はそれほど豊富でないのでどのようにして異なった味になってるのかを知ることにワクワクします。
（sucre）

 

🍀🍀【11/14 店頭販売】🍀🍀
【Take away or Eat in】
💛モンブラン
💛モンブラン・プティ

💛タルトタタン（14時以降のご用意）
 
🍁エンガディナ・ズーシュ（小さなエンガディナ）
🍁クッキーアソート
🍁ガレットブルトンヌ
🍁ショートブレッド
🍁マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ

 

※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
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【予約受付中】
🍎アップルパイ※１人分サイズ
〈販売期間〉
2024年11月8日～12月末　
《一回のご注文につき》
🔴２個　　：  ￥700（税込）/個
🔴３～４個：  ￥680（税込）/個
🔴５個以上：  ￥650（税込）/個
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🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
🍀ケークサレ
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🍀キャロットケーキ
🍀ブロンディ
 
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シュクレ店舗横街路樹の紅葉が日に日に進み、とても美しいです。特に今日のような快晴だと、朝日を浴びて秋から冬の色合いへの印象がとても印象的に映ります。「紅葉」の話をしていると、つい「♪ホテル紅ぉぅ葉ぉぉぅ～」と口ずさんでしまうのですが、シュクレ先生が「台無しです」と、冷ややかな口調で声を掛けてくれます。これは反射的な、ある意味生理現象的なことなので、大目に見て欲しいです😸

 

さて、今日はkuroはこれから静岡県へ移動します。初冠雪の富士山が望めれば良いのですが・・🗻

(kuro) 

 

 

🍀🍀【11/13 店頭販売】🍀🍀
【Take away or Eat in】
💛モンブラン
💛モンブラン・プティ

 

［焼菓子は14時以降からの販売予定です］
🍁エンガディナ・ズーシュ（小さなエンガディナ）

🍁クッキーアソート
🍁ガレットブルトンヌ
🍁ショートブレッド

※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
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【予約受付中】
🍎アップルパイ※１人分サイズ
〈販売期間〉
2024年11月8日～12月末　
《一回のご注文につき》
🔴２個　　：  ￥700（税込）/個
🔴３～４個：  ￥680（税込）/個
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クリスマスツリーを引っ張り出して来ました✨最近、寒暖がよく分からないのですが・・それでも季節は進みます。今日から少しづつ飾り付けを始めていきます。

お客様からもクリスマスケーキの予約についてチラホラ問い合わせをいただく機会も増えました。内容的には例年通りになると思いますが、もちろん、今年もシュクレ先生が作れる分だけで販売予定です。

 

それにしても・・暖かくて💦

トナカイの置物は凄く違和感があって、まだしばらくは寝ててもらいます。

(kuro)

 

🍀🍀【11/11 店頭販売】🍀🍀
【Take away or Eat in】
💛モンブラン
💛モンブラン・プティ
💛キャラメルりんごタルト
🍁フロレンティーナシュニッテン
🍁クッキーアソート
🍁スノーボール
🍁ショートブレッド
🍁マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ

🍁エンガディナ（7㎝サイズ）
 
※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
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※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
 
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🍎アップルパイ※１人分サイズ
〈販売期間〉
2024年11月8日～12月末　
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#アップルパイ

曇り空に鮮やかな赤や黄色の華が映えるシュクレの庭です。さて？何の花なんでしょうね？？相変わらず草花には疎いkuroです。

 

昨夜は先に逝ってしまった仲間達を偲ぶ会でした。・・と言っても、いつも通りの世間話や昔話、笑いのネタなどと共に美味しい食事を共にする趣旨は通常運行で、中国茶専門店・蓮心を営んでいた店主、そしてキノコの旨味成分を活かしてシュクレ先生とサロン・ド・ショコラ出展の野望を企んでいた菌学博士、酒飲み両名もきっと愉しんでいたことでしょう。もっとも、酒の川を泳いであちらの世界も満喫しているかも知れませんが。

 

こちらの我々は、こちらはこちらで愉しまないといけません。人生は長いようで短い。

贅沢でなくとも出来る限り丁寧で、有意義な過ごし方をしたいものです。

 

お菓子教室シュクレとしても、その貴重な時間に寄り添えるような商品を提供できるよう心掛けていますが、お菓子を買い求めてくださるお客様にとってお役に立てればこれ以上の幸せはありません。また教室に通われる方々が、それぞれの家庭で人情や温もりを感じられるお菓子達を自分のため、大切な誰かのために作り続けていただくことを願わずにいられません。

(kuro)

 

 

今朝の空気は澄んでいたのか、南北に伸びる遠くの山の稜線がパッキリ見えていました。街路樹も紅葉が進み、カサカサの落ち葉が溜まり始めました。秋から冬の景色です。澄んだ空気のお陰で、太陽の光が緑黄赤茶の色を照らしています。なんて美しい光景でしょうか✨そんな土曜日、素晴らしい一日になりそうな予感さえしてくるシュクレ近郊です。

 

良い気候に食欲も加速しがちで😸💦

食事は勿論ですが、お菓子達を温かい飲み物といただく時間の・・まぁなんという贅沢で豊かなことでしょうか。シュクレ先生が寄せ集めておやつにくれる、店で出すお菓子の切れ端や残ったクリームだけでもたいそうなご馳走です。

 

お渡しの時間に合わせて作るご予約のお菓子達なら、なおさらに美味しいことでしょう！

レーシングスピードで加速する食欲に、そんな想像も暴走する秋の空です。

※サーキットで全開走行させる速度域をレーシングスピードと呼びます

(kuro)

 

🍀🍀【11/9 店頭販売】🍀🍀
【Take away or Eat in】
💛モンブラン
💛モンブラン・プティ

💛キャラメルりんごタルト※お渡しは14時以降
🍁フロレンティーナシュニッテン
🍁クッキーアソート
🍁スノーボール
🍁ショートブレッド

 

〚賞味期限近いためセール中〛
💎ブラウニー

 

※数に限りがあるため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
 
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【予約受付中】
🍎アップルパイ※１人分サイズ
　
《一回のご注文につき》
🔴２個　　：  ￥700（税込）/個
🔴３～４個：  ￥680（税込）/個
🔴５個以上：  ￥650（税込）/個
 
〈販売期間〉
2024年11月8日～12月末
※発送不可
※お渡し2営業日前までのご注文をお願いします
 ☟こちらでご案内しています☟
https://jp.bloguru.com/sucre/515088/2024

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【イベントレッスン募集中】
🦜マンツーマン指導の単発レッスン
 
🌞チャレンジレッスン
【募集対象】
　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
🍀ケークサレ
🍀りんごのクランブルケーキ
🍀キャロットケーキ
🍀ブロンディ
 
🌞バリエーションレッスン
【募集対象】
　・当教室基礎クラス以上を受講中の方
　・当教室指定レッスンを履修済みの方
🍀お抹茶シフォンケーキ
🍀マーブルシフォンケーキ
 
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〈お申込み・お問い合わせ〉
　お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
http://www.sucre3.net/contact
Facebook、インスタグラム等SNSのメッセージでも対応可能
 
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
 
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#お菓子作りは最高の趣味
#イベントレッスン募集中
#三重
#津市
#コーヒー
#紅茶
#中国茶
#神戸萩原珈琲使ってます
#鳥好き
#レース好き
#旅好きとつながりたい
#今年もやります
#今年も栗のお菓子の季節がやってきた
#今年もりんごのお菓子の季節がやってきた
#アップルパイ

美しい秋晴れの日。

木の剪定と草取りが気持ちよく進められます。

気温が下がり、りんごのお菓子が恋しくなります。

シュクレではタルトタタン、アップルパイ、キャラメルリンゴタルトが定番で、時々アプフェルシュトゥルーデルもご用意しています。

アップルパイの予約販売の準備がやっと整いました。

バターの香りとりんごの甘酸っぱさがあります。

是非ともご予約お待ちしています。

お菓子教室シュクレのブログでご案内あります⇒

(sucre)
 
🍀🍀【11/8 店頭販売】🍀🍀
【Take away or Eat in】
💛モンブラン
💛モンブラン・プティ
🍁エンガディナ
🍁ガレットブルトンヌ
🍁フロレンティーナシュニッテン
🍁クッキーアソート
🍁はぐれ焼菓子正当派
🍁スノーボール
🍁ブラウニー
🍁ショートブレッド
 
※数に限りがあるため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
 
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【予約受付中】
🍎アップルパイ　※１人分サイズ
　
《一回のご注文につき》
🔴２個　　：  ￥700（税込）/個
🔴３～４個：  ￥680（税込）/個
🔴５個以上：  ￥650（税込）/個
 
〈販売期間〉
2024年11月8日～12月末
※発送不可
※お渡し2営業日前までのご注文をお願いします
 こちらでご案内しています⇒
https://jp.bloguru.com/sucre/515088/2024
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🦜マンツーマン指導の単発レッスン
 
🌞チャレンジレッスン
【募集対象】
　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
🍀ケークサレ
🍀りんごのクランブルケーキ
🍀キャロットケーキ
🍀ブロンディ
 
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【募集対象】
　・当教室基礎クラス以上を受講中の方
　・当教室指定レッスンを履修済みの方
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🍀マーブルシフォンケーキ
 
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お菓子教室シュクレ
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℡ 059-226-8194
 
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#アップルパイ
 

 

朝晩がすっかり冷えるようになりました。待ち行く人々の様子も長袖シャツや上着など、防寒対策をされています。シュクレ先生は既に冬のようです。

お久しぶりです、kuroです。暑がりさんにとっては、まだまだ半袖Tシャツが活躍しますが💦

 

服装は夏っぽくても、温かい飲み物が嬉しい季節です。それと共に欲しくなるのが、秋の味覚を使ったお菓子達です。かぼちゃから始まり、栗、りんご。さらに冬が深まればチョコレートを使ったお菓子も控えています。いずれにしても、材料・・特にフルーツを「お菓子として」相応しく扱うためには加工が必要です。煮たり、焼いたり、コンポートにしたり。ひと手間ふた手間をかける技術があってこそのお菓子作りですから。

 

穏やかな気候で作業のしやすい時期です。さぁ、お菓子を作りましょう！

(kuro)

 

🍀🍀【11/6 店頭販売】🍀🍀
【Take away or Eat in】
💛モンブラン
💛モンブラン・プティ
💛秋のロールケーキ・栗

🍁ガレットブルトンヌ
🍁フロレンティーナシュニッテン
🍁クッキーアソート
🍁はぐれ焼菓子正当派

🍁ショートブレッド
 
※数に限りがあるため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください

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【予約受付中】
🍎アップルパイ　※１人分サイズ
　

《一回のご注文につき》
🔴２個　　：  ￥700（税込）/個
🔴３～４個：  ￥680（税込）/個
🔴５個以上：  ￥650（税込）/個

 

〈販売期間〉
2024年11月8日～12月末
※発送不可
※お渡し2営業日前までのご注文をお願いします
 
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【イベントレッスン募集中】
🦜マンツーマン指導の単発レッスン
 
🌞チャレンジレッスン
【募集対象】
　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
🍀ケークサレ
🍀りんごのクランブルケーキ
🍀キャロットケーキ
🍀ブロンディ
 
🌞バリエーションレッスン
【募集対象】
　・当教室基礎クラス以上を受講中の方
　・当教室指定レッスンを履修済みの方
🍀お抹茶シフォンケーキ
🍀マーブルシフォンケーキ
 
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📞059（226）8194
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お菓子教室シュクレ
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#今年も栗のお菓子の季節がやってきた
#今年もりんごのお菓子の季節がやってきた
#アップルパイ

土日月の三連休最後の日は好天に恵まれています。

開店と同時にメレンゲ生地のシフォンケーキに生クリームで飾った「エンゼルフードケーキ」のバースデーケーキをお渡ししました。

生クリーム増し増しのリクエストでケーキ中心の穴の中にもたっぷり詰め込みました。

笑顔もたっぷりの素敵なパーティーに使ってくださってありがとうございます♡

 

🍀🍀【11/4 店頭販売】🍀🍀
【Take away or Eat in】
💛モンブラン
💛モンブラン・プティ

💛秋のロールケーキ・栗
🍁ガレットブルトンヌ
🍁フロレンティーナシュニッテン
🍁クッキーアソート
🍁はぐれ焼菓子正当派
 
［ただいま作成中］
💎エンガディナ（※お渡しは14:00以降）
 
※数に限りがあるため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
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【予約受付中】
🍎アップルパイ
　１人分サイズ
　一回のご注文につき

2個：￥700/個

3～4個：￥680/個

5個以上：￥650/個（税込）
〈販売期間〉
2024年11月8日～12月末
※発送不可
※お渡し2営業日前までのご注文をお願いします
 
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🦜マンツーマン指導の単発レッスン
 
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【募集対象】
　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
🍀ケークサレ
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【募集対象】
　・当教室基礎クラス以上を受講中の方
　・当教室指定レッスンを履修済みの方
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素晴らしい晴天に恵まれました✨昨日の雨と嵐がウソのようなシュクレ近郊です。

 

人生や縁とは不思議なもので・・昨日、約30年前にkuroがイギリスで働いていた時の同僚からSNSメッセージが届きました。一時はマクラーレンというF1チームのミカ・ハッキネン選手のチーフメカニックにまで出世したのですが、現在は何をしていることやら。彼と話すのは10年ぶりです。

 

シュクレの営業中でしたが、雨で暇だったことも手伝って会話が途切れず、貴重な時間でした。イギリス滞在の際は泊めてくれるそうです。もし、実際に会うとなればシュクレのショートブレッドと、楽しい会話に敬意を表してコンベルサシオンを手土産に持って行きたくなりました😸

 

奇妙で素晴らしい縁に感謝です。

シュクレ先生の作るお菓子も同じで、今まで知らなかった地味なお菓子が、実は自分の好みだと発見したり、材料の生産者や仕入れ先の方々に刺激を受けたり、そして。シュクレに通ってくださるお客様一人一人の意外な一面や考え方、生き方に触発されたり。発見と教えていただくことばかりです。

 

そんな今日は文化の日。

くしくも「自由と平和を愛し、文化をすすめる」趣旨だそうです。たまたま届いたイギリスの友人からのメッセージは、この崇高な理念を考えさせずにいられません。

もっとも・・当の本人は、パブで飲み過ぎて🍻🍺酔った勢いでメッセージしてきただけかもしれませんが💦

(kuro)

 

🍀🍀【11/3🎌 店頭販売】🍀🍀
【Take away or Eat in】
💛モンブラン
💛モンブラン・プティ

🍁ガレットブルトンヌ
🍁フロレンティーナシュニッテン
🍁クッキーアソート
🍁はぐれ焼菓子正当派

 

 

※数に限りがあるため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
 
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🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
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🍀りんごのクランブルケーキ
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🍀ブロンディ
 
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【募集対象】
　・当教室基礎クラス以上を受講中の方
　・当教室指定レッスンを履修済みの方
🍀お抹茶シフォンケーキ
🍀マーブルシフォンケーキ
 
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　お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
http://www.sucre3.net/contact
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いつでも、お気軽にご相談下さい！
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今日もまた、ショパンの聞こえてくるシュクレ近郊です。

雨音と共に始まった三連休（また連休ですか！？）・・・気温もすっかり落ち着いて、シュクレ先生のような完全インドア派には過ごしやすい休日かも知れません😸

 

店内のハロウィーン関係の飾りを撤去しています。さて、何を飾ったものか？と考えていたらシュクレ先生から「クリスマスでしょうか？」と声を掛けられました。ああ、なるほど。もうそんな時期ですよね。スーパーでは既にクリスマスケーキの予約を始めていますし、なんならお節料理の販売だって始まっています。

 

お洒落と営業活動は季節を先取り・・なんですね。

(kuro)

 

🍀🍀【11/2 店頭販売】🍀🍀
【Take away or Eat in】
💛モンブラン
💛モンブラン・プティ
🍁ガレットブルトンヌ
🍁アーモンドボール
🍁フロレンティーナシュニッテン
🍁クッキーアソート

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　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方
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🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
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