2月
9日,
2023年
本日店頭販売のお菓子達
お菓子教室レッスンが無事終了、予定通りこのあと14時から店頭販売とイートインサービスを開始いたしますので、是非お立ち寄りください。
今日のような澄んだお天気でのお出掛けなどは、さぞ気分が上がるでしょうね😸
こんな日はお気に入りのお店でビールを一杯・・・いやいや。シュクレで温かいお飲み物と、お菓子のマッチングをお楽しみください！
そういえば、昨日のテレビ番組で「珈琲とチョコは合わせにくい」という意見を耳にしました。チョコと珈琲については確かにkuro自身も微妙な「合う合わない」を感じる時はあるものの「ま、いっか、こんなもん」で自己完結です💦そもそも、美味しく感じない時は、だいたいテキトーなシチュエーションで起こりがちな気がします。
中国茶と洋菓子を合わせる際、偶然にバッチリな相性を見つけた時の喜びと興奮ったらありません😊それに、自分ではすごく良いつもりが他の人にはさほど反応が無かったり・・も良くあることです。個人の好みが好き嫌いを大きく左右するから仕方ないですね。
ところで、シュクレで扱っているコーヒーは神戸・萩原珈琲さんの炭火焙煎珈琲豆ですが、数ある品種の中で一般的に酸味が目立つとされる豆でも、味わいのバランスがとても良く、まさに「あばたもえくぼ」。炭火効果と焙煎士の技術のなせる業です。
モノ作りで生きてきたkuroは、こういった人間の技術が大好きです。シュクレ先生の作るお菓子にも同様に人の技を感じます。出来上がりのちょっとしたムラなどが味わいには良い方向へ大きく影響するのは、工業製品と違い大変面白いです。
(kuro)
この2～3日のあいだ、ご注文製作に追われるため店頭販売商品の充当が間に合わない可能性がございます。お手数おかけしますが店頭へお越しの前に、当日の販売状況などをご確認いただくことを強くお勧めいたします。
☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
＊クラシックショコラ・プティ
＊マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ
＊くるみまる
＊その他焼き菓子製作中
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数です
品切れの際はご容赦ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
そのためお待たせすることがございます
※取り置きを気軽にお申し付けください
-----------------------------
【ご予約受付中】※最終受付12日まで
💘バレンタインのクッキー缶
（9種類の焼菓子と２種類のチョコレート）
詳細はこちらのページをご覧ください
☞https://jp.bloguru.com/sucre/461572/2023-01-18
-----------------------------
【レッスン募集中】
💎１月、２月のチャレンジレッスン
『シフォンケーキ（プレーン）』
詳細はこちらのページをご覧ください
☞https://en.bloguru.com/sucre/460961/12
💎１月、２月のバリエーションレッスン
『マーブルシフォンケーキ』
詳細はこちらのページをご覧ください
☞https://en.bloguru.com/sucre/461051/2023-01-12
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#三重
#津市
#コーヒー
#紅茶
#中国茶
#神戸萩原珈琲使ってます
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#イベントレッスン
#チャレンジレッスン
#バリエーションレッスン
#楽しいお菓子作りを手軽に
#シフォンケーキ
#マーブルシフォンケーキ
#コツをちょいたし
2月
9日,
2023年
9日【営業時間変更のお知らせ】
レッスン開催日のため、店頭販売とイートインサロンの営業時間を変更します。
[OPEN]
14:00－19:30 (L.O. 18:30)
※都合により変更の場合があります
※お立ち寄りの前にご確認いただけると幸いです
なお、本日ご用意のお菓子についてはレッスン後に改めてお知らせの予定です。ご不明な点はお手数ですがお問い合わせください。
お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願いいたします。
・お菓子教室レッスンについてのお問い合わせ、ご予約注文等につきましては随時承ります
・当店WEBお問い合わせページ http://www.sucre3.net/contact や、SNSのメッセージサービスをご利用ください
お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#三重
#津市
